Breacadh teann, bìdh no dìnnear - ceapairean le ham agus càise Taing do mheasgachadh agus daonnan inntinn, tha ceapairean, gu h-àraidh feadhainn teth, na dhòigh air coinneachadh ri aoighean gun dùil gu leòr no gu bheil iad a 'faighinn blasad san obair, ann am briseadh goirid. Anns na ceumannan beatha fuadain againn tha sinn air a bhith na mhias làitheil agus tha iad gu làidir air aon de na prìomh àiteachan sa bhiadh làitheil. A h-uile bean-taighe, tha leabhar còcaireachd dachaigh aig a h-uile teaghlach, anns am bi earrann gu h-iomlan air a thoirt do cheapairean - an dòigh as sìmplidh a th 'air a h-uile latha airson bracaist, agus fèis, nach eil uamhasach a bhith a' dèiligeadh ris na h-aoighean. Agus faodaidh tu ceapaire a chòcaireachd bho gach rud a gheibhear anns a 'chuisris - glasraich, càise, ham, siosag, sprat, duilleagan leitis. Ach tha ceapairean teth na chuspair sònraichte. Chan urrainn do bhreabadairean teth, gu h-àraid le càise no geam cugallach, a bhith na bìdh ach dìreach bracaist no dìnnear, làn. Is e na ceapairean sin a tha sinn a 'moladh dhut a bhith a' còcaireachd leis an reasabaidh seo. Is e am prìomh bhuannachd dhaibh, le bhith ag ithe aon cheapaire mar sin le ham agus càise, chan urrainn dhut cuimhneachadh airson ùine mhòr mu bhiadh agus obair gu sàbhailte no sgrùdadh. Ma tha coltas ann dhut gu bheil an reasabaidh airson ceapairean teth le càise agus aodan ro dhoirbh gus geàrr-chunntas luachmhor air a 'mhadainn a chosg, an uair sin ullaich an oidhche. An uairsin sa mhadainn bidh dà mhionaid agad gus ceapairean a chuir le ham agus càise chun an àmhainn.
Ingredients:- Ham 100 g
- 100 g cruaidh de chàise
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Faileas Mayonnaise 1. l.
- Pepper black ground 1 pinch
- Bara airson 0.5 pcs a thòstadh.
- Ceum 1 Gus an lìonadh airson ceapairean teth ullachadh feumaidh tu ham no feòil eile deiseil, càise cruaidh, ugh agus dhà spàin de mayonnaise.
- Ceum 2 Thoir am ham agus càise sìos gu stiallan.
- Ceum 3 Ceangail càise, aodach, 1 ugh amh, 1-2 làr-bhùird de mhothaonnaise agus prìne de phiobar dubh.
- Ceum 4 Cruthaich gu math an lìonadh.
- Ceum 5 Gearr an aran a-steach gu pìosan agus a 'milleadh gach fear le stuth bruich.
- Ceum 6 Cuir ceapairean air bòrd bèicearachd agus bruich thu ann an àmhainn preheated airson suas ri 180 ° C airson 10-15 mionaidean.