Salad bho pek Peking le cearc Chan eil an salad seo airson snacking ach airson satiety. Bidh corota ann an Korean a 'toirt blas pungach dha, a tha a' gluasad arbhar, cearc agus càise. Tha na h-uile stuth air a mhaidseadh gu math ri chèile. Mar as trice bidh an salad seo air a dheasachadh airson bòrd fèille. Feuch an seirbheisich e, gu tric, a bhith air a dhealbhadh mar-thà air plàta seirbheis agus salann dòrtair, agus measgachadh le biadh. Ach faodaidh tu an sauce a lìonadh sa bhad agus measgachadh, agus an uair sin seirbheis a thoirt seachad ann an cuid.
Ingredients:- A 'sealg càl 100 g
- Carrots ann an Korean 80 g
- 100 tun coileach
- Filet cice 150g
- Caise cruaidh 50g
- Faidhlichean Mayonnaise 3. l.
- Pheasadh salann 1
- Ceum 1 Gus an salad a dheasachadh, feumaidh tu caitheamh Peking, carranan deiseil a dhèanamh ann an coirèanais, coirce, fillet cearc, càise cruaidh, mayonnaise agus salainn.
- Ceum 2 Fillet cice a 'dòrtadh beagan de dh'uisge fuar, boil gus am bi bog, aig deireadh salann a chòcaireachd, agus an uair sin tioram, fionnar agus gearradh a-steach do chiùban beaga.
- Ceum 3 Càl Pine a 'sgoltadh stiallan tana.
- Ceum 4 Tarraing an càise air greter garbh.
- Ceum 5 Cuir còmhla na h-innealan a tha air an ullachadh, cuir cuirranan ann an coirce Corra-chànanach agus stuag.
- Ceum 6 ràithe le maonaiseas.