Shish kebab san àmhainn anns a 'phoit

Feòil gu h-iomlan air a nighe fo uisge ruith, air a thiormachadh agus air a ghearradh ann an stuthan nach eil glè mhòr : Stiùireadh

Feòil gu h-iomlan air a nighe fo uisge ruith, air a thiormachadh agus air a ghearradh ann am pìosan nach eil mòr (faisg air a 'chnothan-cnòimhe). An uairsin cuir am feòil ann an siospan agus cuir a h-uile càil ris a 'mharinade. Bidh leth-fhàinneagan oiseanan sglèatte, mayonnaise no ùir searbh, air am brùthadh tro phreas garlic, chuir sinn lusan ùra, ola-ola, salainn. Ma tha thu a 'dol a mharbhadh feòil fad na h-oidhche, an uairsin cuir a-steach sgeadachadh lemonach, agus ma tha dhà uair a thìde, cuiribh fàilte air :) An co-mheasgachadh math le do làmhan. Agus leigamaid feòil airson dà uair a thìde. Bidh sinn a 'toirt skewers fiodha, tha sinn a' sreangadh feòil orra. Aig bonn a 'phròg trì-liotair chuir sinn trì clòcan de dh'earruil agus spàin de cheò leònach. Bidh sinn a 'pòsadh na cuibhrigean shish agus a' còmhdach a 'phràg le sgàilean air am pilleadh ann an grunn shreathan. A 'CHAOINEACHADH! Bidh sinn a 'cur a' jar gu uinneag fiù 's nas fhuaire (!!!), às deidh sin bidh sinn ga bhlàthachadh gu 200 ceum. An dèidh 20 mionaid, teas suas gu 250 ceum. Bidh sinn a 'còcaireachd a' chubab shish airson timcheall air uair a thìde. Chrìochnaich sinn shish kebab a bhios sinn a 'gluasad gu pìos agus a chuir sinn chun a' bhùird. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 4