- Mairt feòil - 500 gram
- Bog - 1 pìos
- Garlic - 2 Dannsa
- Greens - 40 gram
- Càise - 50 gram
- Manka - 20 gram
- Salt - 1 teaspoon
- Measgachadh de spìosraidh - 3 cuibhreannan (piobair dhubh, cnàmhag, oregano, coriander, cinnamon)
- Òrd - 50 gram
- Sùg leòmhann - 1/2 cuibhreannan
- Pùdar dubh piobar - 1/4 cuibhle-fhuilt
Tha a h-uile spìosraidh air a shuidheachadh ann an mortar - bidh seo na mheasgachadh de na spìosraidhean againn (faodaidh tu an crìochan a chleachdadh, ach, mar a chanas iad, cha bhi an aon rud ann). Bhruidhinn e gu h-uaine ris an uaineas (bidh greim bheag air fhàgail airson feòil glic). Cuir pìos ìm ris na greens. Bidh sinn cuideachd a 'cur a-steach an clòbh gearraidh de dhuilleag. An sin - teaspoon de lemon lemon. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu h-iomlan (gu aon-aonachd). Leis a 'mhullach seo, bidh sinn a' cruthachadh bàlaichean beaga (den àireamh shònraichte de thàthchuid - timcheall air 15 pìosan), gan sgaoileadh air film bìdh agus cuir iad san fhrigeradair. Bidh sinn a 'tarraing ar beathach air feòil feòil. Tilg na h-oiseanan ann an inneal-bogsa, càise, clòimh de dhuilleag agus glasan beaga. Gus an co-ionnanachd. Cuir ris a 'mheasgachadh mar thoradh air a' mhairt-feòil, agus cuiridh sin cuideachd mango, salann agus leth spìosraidh. Ceanglaichean RSS Fliuch do làmhan le uisge. Leis an stuth a tha a 'tachairt, bidh sinn a' dèanamh chèicean. Ann am meadhan gach cèic còmhnard chuir sinn peile ola reòta air. Tha sinn a 'cruthachadh a' gheasa. Is iad sin na zrazes a gheibh sinn. Spread na saras a-steach don bhàta-smùide, spìon le spìosraidh - agus bruich airson timcheall air 30 mionaid gus an deiseil e. Done!
Seirbheisean: 4-5