Pancakes às an Eadailt Chan eil luchd-leantainn pancagan Ruiseanach air an iongnadh mar-thà! Ach an seo innsidh mi dhuibh dìomhair dhut - san Eadailt cuideachd, tha dreach de pancagan ann, agus canar komplepella riutha. Is e a 'chiad mhias a tha seo, air a lìonadh le diofar stuthan saillte, ach chan fhaighear iad air a' bhòrd cho tric ri pasta. Is e am buachair agus càise an lìonadh as motha a tha air a sgaoileadh a-mach. An-diugh tha mi a 'moladh dhut brot cice a dhèanamh le càise Gorgonzola agus Radicchio salad. Tha blas searbh air an salad geamhraidh seo, agus mar sin tha e gu math co-ionnan ris an gorgonzola milis. Chan eil seo a 'tighinn bho na sgamhain, ach creidibh mi, ma dh'fheuch thu e, cha dèan thu aithreachas air!
Ingredients:- Flùr Cruithneachd 150 g
- Bainne 300 ml
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Pheasadh salann 1
- Càise Gorgonzola 200 g
- Radiacchio Salad 400 g
- Bainne 40 ml
- Crann-siùcair 1.
- Càise Parmesan 30 g
- Ceum 1 Feumaidh tu flùr, bainne, uighean agus salann airson an soupella ullachadh.
- Ceum 2 Agus airson ullachadh an lìonadh feumaidh tu càise Gorgonzola, salad Radicchio agus ìm agus beagan càise Parmesan.
- Ceum 3 Sift am flùr tro chriathar, cuir salann agus an uair sin bainne. Gabh an taois le cuisle no measgaiche, gus nach bi cnapan sam bith ann.
- Ceum 4 Cuir uighean a-steach agus measgachadh math a-rithist.
- Ceum 5 Bèiceadh an soupelle air bòrd-fhrithealaidh teth gu ruige òir.
- Ceum 6 Ullaich an lìonadh. Gearr Radicchio a-steach do stiallan tana agus fiod ann an ìm.
- Ceum 7 Dèan beagan ìm ann an siospan agus cuir caise Gorgonzola a-steach ann an ceàrnagan. Melt an càise gus an uachdar fhaighinn. Faodaidh tu pòlaichean bainne a chur ri chèile.
- Ceum 8 Measg Radicchio leis an uachdar. Gus an t-searbhachd a lùghdachadh, faodaidh tu beagan siùcair a chur ris.
- Ceum 9 Air leth an crespel, cuir an lìonadh agus dùin an leth eile. Feuch a-steach gu leth a-rithist.
- Ceum 10 Leag an soupelle ann am panic fuine, oil. Leudaich an càise a tha air fhàgail air a 'mhullach agus fuine aig 180 ° C airson 10-15 mionaidean fon chrann.
- Ceum 11 Freiceadain sa bhad le teth, air a chrathadh le càise Parmesan.