- Cucumbers - 450 gram
- uinnseanan milis - 1 pìos
- salann - 1/4 cupa
- siùcar - 1/2 cupa
- fìonag geal - 1/2 cupa
- turmeric - 1/4 teaspoons
- Sìol mustard - 1 Ealain. spàin
- sìol a 'chriander - 1 st. spàin
- sìol sgiobalta - 1/4 cuibhlichean
Ruail deagh chupar. Gearr na cucumeirean gu cearcallan beaga. Ann am bobhla beag, measgachadh cucumbers, oiseanan agus salann. Stir. Cuir le deigh cucumbers. Fàg gus seasamh aig teòthachd an t-seòmair airson dà uair a thìde. Ann an siospan, thoir an siùcair, fìonag agus spìosraidh gu boil. Drag an lùth bho cucumbers agus oinnsean. Cuir ris an fhìonag agus bheir am measgachadh ris a 'bhruich. Thoir air falbh bho teas agus fionnar. Faodaidh tu cucumeran a stòradh ann am brathan sealaichte airson suas ri 3 seachdainean anns an fhrigeireadair.
Seirbheisean: 4