Airson gach turas
Fiù 's cha robh dotair a' òrdachadh òrdugh airson kefir. Is dòcha, a chionn nach eil an gnothachas seo cho inntinneach, mar an t-sìde cumanta air gach neach. Faodar beachdachadh gu ceart air Kefir mar leigheas iongantach - tha seo follaiseach bhon liosta de na prìomh bhuannachdan a tha aig deoch mìorbhaileach:
1. Tha e gu soirbheachail a 'cuideachadh le bhith a' gnàthachadh an microflora intestinal, air na ballachan a tha 70% de na ceallan a tha an urra ri dìonachd suidhichte;
2. A 'cuir às do chunnart dysbiosis - bloating, colic agus an diarrhea;
3. A 'gabhail a-steach mòran de na h-eileamaidean meanbh-mhicro agus macro feumail, a tha riatanach airson a' bhodhaig, lagachadh le tinneas no strì làidir;
4. Bidh bacteria feumail ann an kefir a 'cruthachadh àireamh mhòr de antibiotaicean nàdarra, a tha mar bhog, ach aig an aon àm a' dìon dìon a 'chuirp bho bhuaidh mhicroban cronail;
5. Meadhan searbhagach air a chruthachadh le bhith a 'kefir anns a' stamag, a 'cur ris an iongantas iongantach de calcium, iarainn agus vitamin D, le sin a' leasachadh gu mòr ri staid fiaclan, cnàmhan agus craiceann;
6. Bidh Kefir a 'cuideachadh le bhith a' faighinn cuidhteas de notaichean gu luath agus gu sàbhailte. Is e an dìomhair a th 'ann a bhith a' biathadh gu bheil e a 'brosnachadh gun tèid slaig a chuir air falbh bhon chorp, aig an aon àm a' cur às do chladhach agus obair gach buidheann taobh a-staigh na buidhne.
Air an t-slighe, is e kefir a chanar Macrodolus - is e sin, toradh ath-nuadhachail. Agus chan eil e na iongnadh gu bheil san òr san àir an Ear, far a bheil iogart na dhearbhadh riatanach anns a 'chlàr-latha làitheil, agus tha an àireamh as motha de dh'eòin fada beò. Bidh iadsan, mar luchd-dannsa air thoiseach an t-saoghail, a 'comhairleachadh a bhith a' cleachdadh nach eil fuar no blàth, ach aig teòthachd an t-seòmair, agus ga òl gu slaodach, a 'toirt aoigheachd ann an slatan beaga. Chan eilear a 'toirmeasg do dh'inbhich agus gourmets beaga dà spàine de shiùcair no deiseag blasta a chur ri kefir - gheibh thu milis sàr-mhath!
A 'faireachdainn an diofar
Ceannaich cobhair - an eiseirir de shlàinte agus òigridh - an-diugh is urrainn dhut ann an stòr grosa sam bith. Ach, chan urrainn do kefir sam bith a bhith a 'sealltainn a fheartan luachmhor. Tha e air a dhearbhadh gu h-eòlach gu bheil feum air lacto - agus bifidobacteria, leis a bheil kefir ainmeil, feumar a bhith air a lìbhrigeadh chun a 'bhodhaig, ach cuideachd gus àrainneachd a chruthachadh a tha riatanach airson fàs agus ath-chruthachadh - ach an uairsin faodaidh iad obrachadh gu h-èifeachdach.
Gu fortanach, tha na prìomh dhuilgheadasan seo a 'co-fhreagairt gu tur ri càirdeas. Tha e a 'gabhail a-steach chan e a-mhàin an àireamh as motha de eileamaidean dearbhaidh luachmhor, ach cuideachd an stuth nàdarrach de mhuc bainne - lactulose, a tha a' cruthachadh àrainneachd nàdarra airson microflora buannachdail. Leasaichidh e gu soirbheachail a lobhagan feumail fhèin, agus chan eil e a 'toirt a-steach coimheach, a dh' fhaodadh nach bi am bodach a 'faicinn. A bharrachd air an sin, chan eil lactulose air a ghleidheadh le einnseanan cladhach agus chan eil e a-riamh a 'dol a-steach do àrainnean bifido- agus lactobacteria, agus mar sin, an taca ri bioproducts, chan eil duilgheadas aig kefir le lìbhrigeadh meanbh-fhàs-bheairtean buannachdail. A thuilleadh air an sin, tha fios againn gu bheil lactulose a 'cuideachadh ar corp gus barrachd vitimain, mèinnirean agus calcium a tha ann am biadh a ghabhail a-steach. Chan eil taing do chuideam lactulose nach eil geàrr-ùine, ach buaidh fhada air corp an dà chuid inbhich agus clann.
Faodaidh tu an deoch luachmhor agus luachmhor seo a ghabhail ann an tomhas sam bith agus aig àm sam bith - tha kefir air a dhol seachad air sgrùdadh slàinteil agus slàinteil na stàite agus air aontachadh le bhith air a chleachdadh le Ministreachd Slàinte na h-Úcráin.
Air an t-slighe, tha stuthan bainne le lactulose a-nis air a mheas gu mòr ann an iomadh dùthaich ann an taobh an iar na Roinn Eòrpa, ann an Ameireagaidh, agus ann an Iapan ann an 1992, chaidh lactulose a ghabhail a-steach ann an "liosta òir" de stuthan ro-innleachdail a chuireas ri leasachadh slàinte na dùthcha. An-diugh tha urram air toradh ro-innleachdail san dùthaich againn air urram le kefir, a tha a 'chuid as motha a' toirt taic agus a 'leasachadh slàinte. Às deidh sin, ann an 1 liotair den deoch seo tha 2 gram de lactulose - agus is e seo an solar latha as fheàrr, gus am bi a 'bhuidheann ag obair mar cloc. Tha an co-dhùnadh sìmplidh: airson a bhith a 'faireachdainn sgoinneil, feumaidh tu blas tlachdmhor a dhèanamh de kefir a h-uile latha. Fàilte gu leòr!