- Filet cice - 300 gram
- Cabb - 400 gram
- Buntàta - 3 pìosan
- Carrots - 1-2 pìosan
- Frithidh eòrna - 100 gram
- Oinniún - 1-2 pìosan (beag)
- Tomatoes - 1-2 pìosan (beag)
- Ola glasraich - 1-2 Ealain. spàinean
- Òrd - 20 gram
- Salt - 1 st. spàin (airson blas)
- Piobar bàn - 1-2 Pinch
- Uisge - 2-2.5 liotair
Filet mo, cuir e ann an siospan agus dòrtaich e le uisge e. Chuir sinn a 'bhroth airson timcheall air leth uair a thìde. Nuair a bhios e a 'leum, bidh sinn a' toirt air falbh an foam. Ged a thèid am broth a bhriseadh, cùm sinn sùil air na glasraich. Socan air a thionndadh. Bidh sinn a 'glanadh buntàta, a' mèinneadh agus a 'gearradh nan ciùban beaga. Bidh sinn a 'glanadh curranan agus a' frith-bhualadh, a 'mèinneadh agus a' gearradh nam stiallan. Bidh sinn a 'glanadh agus a' gearradh na h-oiseanan. Ann am frèagagan le ola glasraich, cuir uidheaman, curranan agus sgithidh agus frith airson timcheall air 10 mionaidean. An uairsin cuir tomatoan air an slaodadh agus a ghearradh. Cuir ri dhà spàin de bhroth, beagan salainn agus spìosraidh, ìm agus còmhdach le cnap. Bidh sinn a 'cur às dha airson timcheall air 15 mionaid. Bidh sinn a' toirt a-mach an leac chicken deiseil bhon bhroth agus bidh sinn ga bhriseadh gu grinn. Bidh sinn a 'gluasad a' chàl shredded agus na glasraich brawn a-steach don bhrat agus leigidh e e boil. An dèidh sin bidh sinn a 'cur buntàta agus feòil cearc air a ghearradh. Cook gus am bi am buntàta deiseil. Feuchaidh sinn airson salann agus, ma tha sin riatanach, cuir ris. Tha Shchy deiseil.
Seirbheisean: 5-6