Caiterole Vitamain Chan eil càil Broccoli a 'còrdadh ris an t-sluagh a th' againn, ach gu dona. Tha Broccoli na shàr sholaraiche de bhitamain. An fheadhainn a tha a 'gabhail cùram mun fhigear aca, bidh e feumail fios a bhith agad gu bheil an càl seo glè ìosal ann an calaraidhean. Bho bhrògan broccoli tha iad air an ullachadh, tha e air a frioladh, air a sheòladh ann an cruth amh ann an salad. An-diugh tha sinn a 'deasachadh casserole le càise agus greens.
Ingredients:- Bras broccoli 400 g
- Butter 4 g
- Salt 2 g
- Curra 4 gram
- Làrach milis Paprika 4 g
- Pùdar dubh piobar 4 g
- Fresh dill 1 bunch
- Cilantro ùr 1 sgioba
- Ceese Parmesan 100 g
- Uighean de 4 pcs cearc.
- Feta caise 100 g
- Uachtar uachdar 250 g
- Breadcrumbs 10 g
- Ceum 1 Gus an casserole a dheasachadh, feumaidh tu cait broccoli, uidheam searbh, càise Feta, uighean, càise Parmesan, coriander, dill, spìosraidh, ìm airson greim a dhèanamh air an fhoirm, briseadh-aran airson briodadh.
- Ceum 2 Nigh a 'chal broccoli, roinn e do chnàimhean agus cuiribh boil ann an uisge saillte airson 10 mionaidean. Airson an uisge a cheangal. Fuasgladh a 'chàl.
- Ceum 3 Buail na h-uighean le cuibhle.
- Ceum 4 Meudaich an uachdar agus an càise.
- Ceum 5 Cuir na spìosraidhean ris a 'mheasgachadh càise.
- Ceum 6 Anns a 'mheasgachadh càise cuir uighean falaichte agus gorman gearraichte.
- Ceum 7 Dèan ullachadh airson an t-inneal-bog: cuir an uachdar le ìm agus cuir a chnàmh air. Leig an t-uisge a th 'ann an càl aig bonn a' mhullaich. Toir air a 'broccoli leis a' mheasgachadh a gheibhear agus a 'crathadh a h-uile càil le càise parmesan grinnte. Cuir am foirm ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 180 ° C agus cuir a-steach càl airson 30 mionaid.
- Ceum 8 Freiceadan a 'chasaille le uachdar no uachdar do dhinnear.