- Sauerkraut - 500 gram
- Radha - 500 gram
- Flour - 500 gram
- Uisge - 1 glainne
- Sol - 1 Pinch
- Ola-grùine - 100 gram
Meudaich a 'ghiùlan tarsainn bho mhin, uisge, salainn agus ola lus na grèine. Bu chòir don taois a bhith cas, cha lean thu do làmhan. Bidh sinn a 'toirt a' bhail a-mach às an taois, bidh sinn ga chur chun a 'chuideil airson 1 uair a thìde, às deidh sin bidh sinn a' toirt a-mach siùsag mhòr, gearraidh sinn a-mach beag de shìbeanan, agus cuiridh sinn a h-uile sgoltadh a-steach do thas còmhnard airson pelmeni. Faodaidh tu an dòigh eile a dhèanamh: dìreach cuir a-steach am ball taos gu lèir ann an cruth tana agus ga ghearradh le glainne. Tomhas an t-suim càl, cuir às do shàl a bharrachd e. Bidh radaig a 'cur rùsg air gràmar beag, a' sgoltadh bhon leac. A bharrachd - an rud as inntinniche. Bidh sinn a 'dèanamh dumplings. Chuir sinn beagan càl a 'lìonadh air an taois ... ... no beagan stuth bhon rèididh ... Bidh sinn a' tionndadh an sùgh sa leth gus am bi an lìonadh a-staigh, agus an uairsin bidh sinn a 'dèanamh dubhadh àlainn. Mar an ceudna, bidh sinn a 'dèanamh thalagan fiodha bhon taois a tha air fhàgail agus a' lìonadh. Leig seachad na dumplings a tha sinn a 'tilgeil ann a bhith a' goil uisge saillte agus a 'bruich gus am bi sinn deiseil (mu 5 mionaidean). Uile - chun a 'bhùird! ;) Tha na dubhaidean deiseil, taitneach!
Seirbheisean: 5