- Garlic - 2 Dannsa
- Rùsg rìoghail no tìgear - 250 gram
- Tincture (rum, brandy - any) - 1 Ealain. spàin
- Pepper Cayenne - 2 spàinean
- Anas soith - 1 st. spàin
- Lemon - 1 pìos
- Anlann Balsamico - 1 st. spàin
1. Gliogaibh na criosan, fàg an t-earball air a 'shrimp. Na cuir às an slige! Airson còig mionaidean deug, bidh sinn a 'faicinn nan sligean ann am beagan de dh'uisge. Leigamaid breug, criathraich. 2. Glan an iolaire, agus ga thionndadh gu breagha. Ann am mortar le piobar cayenne, bidh sinn ga bhriseadh ann am brochan. 3. Air a 'phras-fhiodha tioram, bidh iad a' sgaoileadh a 'chromag, agus gus an dath pinc, bidh sinn a' fras dà mhionaid bho dhà thaobh. Anns a '"bhroth cumadh sligean" bidh sinn a' cur gruel bho garlic agus piobar, bidh bratagan air an dòrtadh a-steach don mheasgachadh seo, agus blàthaidh sinn suas airson trì mionaidean eile. Cuir Balsamico, tinneas agus sauce soi, beagan a 'gluasad. 4. Ann am bobhla airson a bhith a 'marcachd bidh sinn a' gluasad nan camagan agus marinade teth. Cuir ris an lemon agus cuir e a-steach don fhrigeradair airson na h-oidhche. 5. Bidh sinn a 'dol an sàs ann am pialas deigh. Toir uisge ann an ploc domhainn, sgeadachadh le greens. Tha an dara ploc, trast-thomhas nas lugha, air a chur taobh a-staigh a 'chiad, chun a' bhonn tha sinn a 'dòrtadh uisge beag, chuir sinn e san reothadh e. Nuair a thèid an ùine seachad, dòrtadh uisge a ghoil a-steach don bhogha a-staigh agus gabh a-mach e. 6. Cuir na prawns anns a 'bhobhla, agus cuiribh fios gu dìreach.
Seirbheisean: 2