- Bainne - 500 gram
- Ice cream - 200 gram
- Fionn-bhrogais - 150-200 Gram
- Lemon - 1 pìos
- Siùcair - 1 Ealain. spàin
1. Bidh sùbhagan a 'bleith tro chriathar agus cuir iad a' bhuntàta maisichte bho na dearcan ann an sospan, cuir siùcair agus teas ìseal a 'toirt gu boil. Bidh sinn a 'toirt air falbh bhon chlàr. Faodar an syrup fhionnladh. 2. Gabh cupan domhainn, dòrtair a 'bhainne an sin agus cuir reòiteag bog leam. Cùm measgachadh gu cùramach. 3. Le lemon a 'toirt air falbh an smeòrach, cuiridh tu croit air greim breagha agus cuir ris a' bhainne le reòiteag. Bidh briseadh an sùgh bhon lemon. 4. Toir air an syrup a-steach don bhainne, cuir ris an deigh bhriste agus measgachadh a h-uile càil le measgaiche gus am bi na foam air an cruthachadh. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4