- Filet cice - 500 gram
- Piobar milis Bhulgàra - 1 pìos
- Mayonnaise - 3 Ealain. spàinean
- Salt - 2 Pinch
- Piobar bàn - 1-2 Pinch
- Basil tioram - 1 pinch
Filet cice air a ghearradh ann am pìosan beaga. Gluais na pìosan fillte ann am bogha. Cuir maranas, fìon, salann, piobar agus basil tioram. Measgachadh gu math. Bidh sinn a 'glanadh na h-uinneanan agus na pigeagan. Gearr an nionnach ann an fàinneachan, agus piobar a-steach do chiùban. Dèan cnapan eile de philet, cluasagan oinniún agus pìosan piobar air skewers. Ma cho-dhùineas tu ceumag shish a dhèanamh air skewers fiodha - na dì-chuimhnich gun cuir iad air falbh iad airson co-dhiù leth uair a thìde ann an uisge gus nach gabh iad teine bho na guallan. Fry gu litearra airson 5 mionaidean air gach taobh.
Seirbheisean: 2