Ceapairean le càise agus mongard-gràin

Preheat an àmhainn gu 150 ceum. Lìon an duilleag bèice le pàipear. Lìbh a-steach stuth sgrap aon taobh :

• te aig te aig an t-seòmar - 2 Ст. spàinean
• aran - 8 sliosan
• Mustard gràin - 3 st. spàinean
• caise teth, air a ghearradh gu teann - 180 gram

Stiùireadh

Preheat an àmhainn gu 150 ceum. Lìon an duilleag bèice le pàipear. Lubraich aon taobh de na slatan aran le ìm. Cuir 4 slisnichean ann am pras-frithealaidh le ola sìos. Bàrr le mustard agus cuir a 'chàise. Còmhdach leis na slatesan arain a tha air fhàgail. Feuch na ceapairean ann am brat-fhrithealaidh os cionn teas meadhanach gus an tèid iad gu donn, 2 gu 3 mionaidean. Lùghdaich an teas. Tionndaidh air falbh na ceapairean agus an t-sear gus am bi a 'chàise a' leaghadh, mu 2 mionaid. Cuir na ceapairean air an duilleig san àmhainn. Bèiceadh gus am bi an càise air a leaghadh gu tur. Dèan seirbheis sa bhad.

Seirbheisean: 4