Fileidean èisg le eun-leac

Tha a 'phìob-fhiaclan air garlic air a bhriseadh a-steach don bhobhla. Anns an aon bhobhla cuir ùir leagh . Stiùireadh

Tha a 'phìob-fhiaclan air garlic air a bhriseadh a-steach don bhobhla. Anns an aon bhobhla, cuir ìm is sùgh leth-lemon a th 'air a leaghadh. Cuir salann, piobar agus peirsail air a ghearradh. Caisg a h-uile dad a th 'againn anns a' bhobhla, gu staid èiginn. Nas fheàrr na thèid an t-uabhas a ghiùlan - nas fheàrr blas an marinade, ach cha leig e leas a bhith air a ghiùlan an dara cuid. Ma chuireas tu whip gu staid foam, bidh an blas a 'dol sìos. Leudaich pìosan de phileagan èisg air bile bèice no ann am bobhla airson bèicearachd. Lubhaich an t-iasg leis an t-sauce garlic-lemon againn. Cuiridh sinn an t-iasg ann an teasachadh de 190 ìre oigheann agus bidh e a 'bruich airson timcheall air 7-8 mionaidean, agus an uair sin cuiridh sinn an teòthachd gu 230 agus cuiridh sinn 2-3 mionaidean eile. Aon uair 's gu bheil an t-iasg gu tur teann - bidh sin deiseil! Faodaidh tu clàr a dhèanamh le rus, glasraich no garnish eile.

Seirbheisean: 4