Cupcake le beetot Tha cruinneachadh mòr de reasabaidhean agam airson gach seòrsa cupcakes. Gu sònraichte tha mi a 'còrdadh rium a bhith a' fuine le measan, dearcan agus ... glasraich! Mar eisimpleir, cèicean bhiastagan, às nach eil duine air a dhiùltadh agus eadhon a 'toirt òrdan dhomh airson diofar thachartasan pearsanta agus sòisealta, ged nach eil an stuth a tha iad a' toirt a-mach annta a 'tomhas, ach tha iad den bheachd gur e buachair a th' innte le cuid de shuaicheantas iongantach. Gu h-iomlan anns na ceithir seòrsaichean de bhèicearachd bhiastagan feumail agam agus aon rèis-rèile bidh mi a 'roinn. Is e measgachadh a th 'ann an spìosraidh airson cèic bhiatais a thathas a' cleachdadh nuair a bhios e a 'fuine roe (peanta ginger bread). Co-mheasgachadh a 'mheasgachaidh bhioran gingerbread: cinnamon, cnàmag, ginger agus cardamom ann an co-mheas air blas pearsanta no mu thimcheall ann an earrainnean co-ionnan, tha blas sàr-mhath a' toirt blasilla (siùcair vanilla).
Ingredients:- Beets 1 pc.
- Pheasadh salann 1
- Cardamom 3 g
- Biadh 1 gr
- Ginger tioram 2 g
- Cinnamon talamh 4 g
- Lùine-grèine grunnd grùine grèine 100 ml
- Flùr cruithneachd 1 làr.
- Fàilte siùcair 1.
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Pùdar bèicearachd 10g
- Ceum 1 Airson cèic spioradail a dhèanamh a dh 'fheumas tu beets, min le fùdar bèicearachd, siùcar, ola glasraich, uighean, spìosraidh agus salann.
- Ceum 2 Cuir còmhla agus buille na h-uighean le siùcair.
- Ceum 3 Cuir ris an ola glasraich mheasgaichte agus measgachadh.
- Ceum 4 Glan an t-seic, ga ghearradh ann am pìosan agus a 'bleith ann am bogsa-inneal no dìreach a chrathadh air grater garbh. Airson cèic feumaidh tu 1.5 cupan de bhileagan a tha air am brùthadh.
- Ceum 5 Cuir ris a 'bhileas a tha air a bhriseadh agus a' measgachadh a 'mheasg gu ruige rèidh.
- Ceum 6 Tòisichear am flùr le salann, pùdar bèicearachd agus measgachadh de spìosraidh, gluais agus bualadh beagan.
- Ceum 7 Toraidh an taois ghlas soilleir a-steach do silicone no air múnla meatailt grinn no ann am muilnean beaga.
- Ceum 8 Bèicear an cèic bhiogaid aig 180-200 ° C gus am bi e bruich. Ann an cruth "fàinne" airson 45 mionaid, agus timcheall - suas ri 1 uair a thìde, a rèir àirde an taois san fhoirm, ann am muilnean beaga - 15-20 mionaidean. Thoir pàrtaidh teatha feumail agus feumail!