Dèan briseadh ann an gàradh spìosrach Tha mi air iomadh deuchainn a dhèanamh air an rèis seo mu ullachadh bhileagan marinated. Gu litrichean an ath-latha bidh barantas mìorbhaileach agad ris a 'bhòrd. Faodaidh frithealadh air beets marinated a bhith mar fheòil, buntàta, glasraich stuagte. Bidh blas beets an crochadh air a 'mharinade. Spìosraidh anns a 'phiocla ri do bhlas. Gabh beagan bhodagan de chaorach, pea de phiogairean milis is dubha, ginger, duilleag bàgh. Mus deach mi a-steach ann am marinade cha do chuir mi a-steach ginger, cha robh e dìreach air a 'mhargaidh. Ge-tà, tha ginger a 'toirt seachad sparradh spìosraichte sònraichte. Chan e a-mhàin gu bheil e a 'faighinn dath soilleir, ach cuideachd blas neònach. Tha oiseanan marnaichte anns a 'chùis seo cuideachd fìor mhath. Tha dath an ùis seo cho soilleir gum bi e gu cinnteach a 'togail do thlachd agus do mhiann.
Ingredients:- Beetroot 500g
- Oisean 2 purpaidh oinnsein.
- Ginger fresh 30 g
- Pragper fragrant 7 pcs.
- Pepper dubh le peas 7 pcs.
- Còdachadh 7 pcs.
- Bàgh duilleagan 2 pcs.
- 2 chupa salainn.
- Clàr bhineag 150 ml
- Uisge 350 ml
- Mil 100 g
- Ceum 1 A 'deasachadh na bìdhne, thoir tiùban beaga de bheets, uinneanan; airson marinade: uisge, fìonag, salann, mil (siùcair 5 lobhn-bhùird), duilleach bàgh, clòbh, piobar milis, piobar dubh, ginger 4 cm.
- Ceum 2 Nigh na tiùban gu mionaideach. Thoir uisge agus còcaire gus an tèid thu deiseil.
- Ceum 3 Cogair na beileagan le uisge fuar agus cuir às.
- Ceum 4 Gearr an oinnchein gu leth fhàinneachan tana.
- Ceum 5 Gearr a 'bhiatas ann an sreathan tana.
- Ceum 6 Ullaichidh sinn am marinade: boil uisge, spiorad spìosraidh - duilleag bàgh, searbh, piobar milis, clòbh, ginger, sgeadaichte, mil. Cook airson 15 mionaidean.
- Ceum 7 Thoir às an teas. Cuir ris an fhìonag. Fuasgladh sìos e.
- Ceum 8 Roinn na beets leis na h-oiseanan, a 'co-roinn le sreathan. Toirbh air marsin blàth. Fàg airson 1 uair aig teòthachd an t-seòmair, an uairsin fuasgladh.
- Ceum 9 Faodaidh tu seileagan deiseil a stòradh ann am jar.