Cearc ann an sauce càise uachdar

1. Brùth air a 'chas gu lèir agus slaod e gu math e. Bidh sinn a 'roinn a' chas a-steach do na sliabh is na smeòraich , airson na h- inntinn:

• Fìon geal no uisge - 150 milliliters
• Cream Suidh - 100 Gram
• Hops-Suneli - 1 teaspoon
• Leg - 1.5 cileagram
• Paprika - 1 teaspoon
• Pepper agus salann - Gus blas a dhèanamh
• Càise - 100 gram

Stiùireadh

1. Brùth air a 'chas gu lèir agus slaod e gu math e. Bidh sinn a 'roinn a' chas a-steach do na sliabh is na smeòraich, an uairsin bidh sinn gan toirt beò. 2. Cuir honeeel uachtar searbh, piobar milis ruadh, garlic brònach agus piobar dubh. Ma tha am biadh seo deiseil airson inbhich, faodaidh tu uidheam searbh a mheasgachadh le fìon geal no leann, ma tha e deiseil airson clann, cuir uisge ris. 3. Bidh sinn a 'toirt a-steach an duilleag bèicearachd le ola glasraich, cuir a' chas gu lèir an sin, lìonaibh e leis a 'mheasgachadh searbh a chaidh ullachadh. Bidh sinn a 'blàthachadh an àmhainn agus airson deich mionaidean a chuir sinn bileag bèice le ham, bu chòir teine ​​a bhith meadhanach. 4. Bidh sinn a 'cur an càise air a' ghràin, gus am bi e air a sgapadh gu math, tha e nas fheàrr an reothadh ro-làimh. Nuair a bhios e deich fichead mionaid, thoir am bèicearachd a-mach às an àmhainn agus spìon a 'chas gu lèir le càise gràine. Airson timcheall air deich gu còig mionaidean deug, cuir a 'bhèiceag air ais san àmhainn. 5. Cuir an cearc teth air a 'phlat. Bidh gorman agus sligeagan citrus nan deagh mhisneachd don chearc.

Seirbheisean: 8