Dèan ullachadh airson pumpkin luath agus blasda cho duilich 'sa tha mòran dhaoine a' smaoineachadh. Gu dearbh, aig a 'chiad sealladh, chan urrainn dhut ach brochan a bhruich airson pàiste bhon lusan lusan àlainn seo no a bhith a' dèanamh mucan-tomhais airson a bhith a 'call cuideam. Ann an dòigh-obrach, bidh tòrr de stuthan sìmplidh agus feumail air an ullachadh bho phumpcain bho chreagan gu milgan, agus eadhon sgeul. Gus com-pàirt a ghabhail le gnèithean coisrigidh lusan an fhoghair seo, molamaid le brògan pumpkin. Mar riaghailt mar as trice, tha bruthadh pucain co-chòrdail ann an uachdar tiugh no buntàta lag. A bharrachd air a 'phrìomh thomhas, faodaidh e cearcan, muranan, sgiath, ginger, uachdar a chur ris - le gach aon de na co-phàirtean sin bidh am brot a' cluich le notaichean ùra tùsail. Gheibhear na reasabaidhean ceum-le-ceum as fheàrr airson brot pumpkin le dealbhan agus bhideothan, nam measg multivarka agus bho Julia Vysotskaya, nas fhaide air adhart san artaigil an-diugh.
Tha an brot pumpkin as brèagha luath agus brèagha - rèis ceum air cheum le dealbh
Bidh na h-innealan nas glasraich ann an brot pumpkin, mar eisimpleir, mar a tha anns an ribe ceum air cheum leis an dealbh gu h-ìosal, blas nas dian agus inntinneach den mhias seo. Anns an ath-dhreach, a bharrachd air an "aon-neach-ciùil" den phumpkin, tha glasraich lusan ugh soilleir ann - megplant. Leugh tuilleadh air mar a nì thu an brot pumpkin as bòidhche a tha nas luaithe agus nas bòidhche ann an rèis ceum air cheum.Feumalachdan riatanach airson an t-Slat Pumpcain as Dòraicheail gu luath agus gu furasta
- Purec purpun - 1 glainne
- uisge - 2 chupan
- megplant -1 pc.
- oinnsean -1 pc.
- carrots - 2 pcs.
- buntàta - 2-3 pcs.
- ola fiadhaich -1 tbsp. l.
- sgaoileadh.
- cumin - 1 cp.
- salainn airson blas
Stiùireadh ceum air cheum airson reasadh brot bòidheach le pumpkin luath agus blasta
- Sa phoit, dòrtaidh an t-uisge agus cuiridh tu glasraich diced sa bhad: buntàta, carrran, megplant (còmhla ri craiceann).
- Solim, còmhdaich le cas agus thoir am broth glasraich gu boil.
- Ann am brat-fhrithealaidh, leag thu spàin de ìm agus cuiridh e na h-uinneanan a tha air an gearradh gu grinn, beagan salainn agus cuma. Fry air teas meadhanach gu ruige bonn-buidhe òir.
- Cuir thairis na h-uinneanan friochte gu pannag le broth glasraich agus a 'measgachadh gu math, bidh sinn a' toirt air falbh teine beag.
- Às deidh a 'bhrot a bhith a-rithist, bidh sinn a' dòrtadh dòrtair, bidh sinn a 'cur bacadh air. Bhon phumpag glanaidh le inneal-bogsa, bidh sinn a 'dèanamh mash agus cuiridh e e ris a' phaban leis a 'bhroth.
- Boil a 'mheasgachadh airson 5-7 mionaidean agus thoir air falbh inneal a' phoit gu socair dhan inneal-bidhe no air a 'phròiseas bidhe. Molaich am mòr glasraich gu stàit pure.
- Bidh e deiseil airson fuasgladh-phoit-phùnaidh a dhèanamh ma bhios sin riatanach agus a 'toirt biadh don bhòrd sa bhad.
Brot pumpkin le cice agus uachdar - reas sìmplidh ceum air cheum
Thathar a 'leaghadh gu beairteach agus gu bràth ann am beul brot pumpkin leis an ath-shìl shìmplidh seo le cearc agus uachdar. Faodar an co-mheasgachadh de stuthan seo ainmeachadh mar aon de na h-atharrachaidhean as soirbheachail de bhreab pumpkin. Creideas e air an fhacal, no sgrùdadh nas fheàrr a dhèanamh - bidh brot bìdh le pumpkin, cearc agus uachdar (reas sìmplidh gu h-ìosal) a 'cur luach air gourmets eireachdail.Tàthtaichean riatanach airson brot tairisgeil le pumpkin, cearc agus uachdar
- pumpkin - 0, 5 cg
- leileag cearc - 1 pc.
- buntàta - 3-4 pcs.
- oiseanan - 1 pc.
- garlic-2 fiaclan
- uachdar - 100 ml
- piobar dubh
- ola glasraich airson ròstadh
- salann
Stiùireadh ceum air cheum airson reasag de bhrot pumpkin tairgse, cearc, le uachdar
- Modhan ciùban pumpkin air a dhòrtadh, dòrtaidh glainne uisge agus cuir a-steach chun a 'phlaide gus a chòcaireachd gus am bruich thu.
- Ann an soitheach fa leth bidh sinn a 'goil an cearc agus am buntàta.
- Bidh uinneanan agus garlagan air an gearradh còmhla agus air beagan de ghrun ola glas gus am bi iad follaiseach.
- Bòcan sìmplidh, còmhla ris an lòch anns an robh e bruich, air a chuairteachadh le coisnear fon uisge.
- Munt-bhuntàta bruichte, agus feòil cearc air a ghearradh gu breagha. Cuir ris an dà thàthach don purne pumpkin, a 'salainn agus a-rithist a' bleith an t-inneal-bogsa. Cuir am broth cearc a-steach gu cunbhalachd a 'bhuntàta lobhach.
- Aig a 'cheann thall, cuir duais agus fras garlic agus uachdar le piobar. Bidh sinn a-rithist a 'gràdh an inneal-cèididh fon uisge gus a bhith co-ionnan.
Brot pumpkin dietach le curan airson call cuideim - rèis ceum air cheum
Is e fìor dheagh bhiadh a th 'anns an ath-tionndadh den bhrot pumpkin agus carrot, a tha a' cuideachadh le cuideam a chall agus figear caol fhaighinn. Eu-coltach ri reasabaidhean a bh 'ann roimhe, tha barrachd nas cunbhalaiche aig an anail seo de bhrat glasraich. Mar a bhios tu a 'deasachadh brot daithead de phucan le carotaichean airson call cuideim, ionnsaich bhon rèis ceum air cheum gu h-ìosal.Feumalachdan riatanach airson Soup Dietary le Pumpkin agus Carrots airson Call Cuideam
- pumpkin - 300 gr.
- carrots - 2 pcs.
- oinnsean -1 pc.
- tomato - 1 pc.
- ola glasraich - 1 fonsa. l.
- salann agus spìosraidhean airson blas
- greens ùir
Stiùireadh ceum air cheum airson oideas diadhaidh airson brot pumpkin agus carran airson call cuideam
- Toir air falbh na sìol agus gearradh a-steach do chiùban beaga còmhla ri aon chararan. Toiribh a-steach do siospan, cuir uisge agus còcaireachd thairis air teas meadhanach gus am bi e a 'goil.
- Ann am frèagag le ola glasraich, cuir na carranan air an gearradh gu h-ìosal agus an nion gu ruige òir. An uairsin cuir a-steach gràta air gràinne math gun sgàineadh tomato agus cuir a-mach airson 1-2 mionaid.
- An dèidh a bhith a 'goil, cuir ris an fhras glas, salann agus piobar an luib airson blas. Cook gus am bi thu deiseil airson pumpkin.
- Aig deireadh an ullachaidh, cuir gorman air an gearradh gu crìch, mar eisimpleir, coriander no parsley.
Brot pincain uabhasach math airson leanabh ann an iomadh-àite - reas luath ceum air cheum
Gus biadh a thoirt do leanabh, tha feum feumail agus bòidheach teth bho phumpkin gu leòr gus uachtar bròg tairgse a chòcaireachd bho phumpkin ann an ioma-iomad air reasag luath gu h-ìosal. Tha an dreach pincain seo deiseil air a dheisealachadh gu math sìmplidh bho na h-innealan a tha ri fhaighinn, ach tha an blas gu math iongantach agus taitneach. Mar a nì thu uachdar bòidheach brot le pumpkin do phàiste ann an ioma-iomadachd ann an ribe luath ceum air cheum gu h-ìosal.Feumalachdan riatanach airson uidheam brònach dian le Pumpkin airson leanabh ann am Multivariate
- pumpkin - 300 gr.
- carrots - 1 pc.
- bulb -1 pc.
- buntàta - 4 pcs.
- uachdar - 200 ml.
- salann
- ola glasraich
Stiùireadh ceum air cheum airson reasag de phoit-bròg pumpkin ann am multivark airson pàiste
- Bidh sinn a 'dòrtadh an ola a-steach do bhobhla an ioma-iomlaid agus air a' mhodh "Teth" bheir na h-oiseanan air an gearradh gu h-òr. An uairsin cuir ciùbagan cuara agus cuiribh 3-5 mionaidean.
- Ri taobh nan carran cuiribh ciùban buntàta is pumpkins. Bidh sinn a 'cumail oirnn airson 5 mionaidean eile.
- Solim, cuir leth leth cupan uisge agus tagh am modh "Quenching" airson 30-45 mionaidean, a rèir cumhachd an ioma-bhrath.
- Cuiridh sinn an stùc glasraich chrìochnaichte ann an siospan, cuir uachdar agus measgachadh gu cunbhalachd uachdar tiugh.
- Ma tha thu ag iarraidh, cuir spìosraidhean agus luibhean.
An toiseach brot pumpkin le ginger agus cearc - reasabaidh luath ceum air cheum
Is e freumh ginger an rud as sìmplidhe agus aig an aon àm a tha a 'dèanamh brot bho phumpkin agus de chicken fìor dheagh eisimpleir de chucair. A bharrachd air an sin, tha luchd-beathachaidh ag ràdh gu bheil cur-a-steach ginger ann am biadh teth a 'cur ri call cuideim. Ionnsaich mar a nì thu brot tùsail de phumpkin, ginger agus cearc bho reasabaidh luath a bharrachd.Àbhainnean riatanach airson Pumpkin, Ginger is Soup Ciad Fiadhaich
- pumpkin -250 gr.
- root de ginger 5 cm. -1 pc.
- carran -1 pc.
- oinnsean -1 pc.
- feòil cearc air a ghoil -150 gr.
- ola glasraich - 1 fonsa. l.
- salann
Stiùireadh ceum air cheum airson an tobair thùsail le pumpag, cearc agus ginger
- Air searbh ola glasraich gu ruige òir, cuir ciùban caran agus beagan uisge, cuir a-mach airson 5-7 mionaidean.
- Cruthaich am beul ginger bhon chrann agus gabh e air gràmar meadhanach. Cuir ri frith, salann agus piobar.
- Bidh pumpkin air a ghearradh ann an ciùban agus cuir ris a 'mhòr-chuid, dòrtaidh dà ghlainne uisge agus bruich gus am bi e deiseil.
- Nuair a bhios am pumpag a 'fàs bog, cleachd boghadair airson a thionndadh gu buntàta maisichte.
- Feòil cearc boiled air a ghearradh gu breagha agus air a chur ris an brot pumpkin deiseil. Dèan sgeadachadh le uainean ma tha thu ag iarraidh.