Tha reasabaidhean leabhraichean le dealbhan sìmplidh agus bòidheach airson gach latha den Charghas. Paidhean, mèirlich, borsch, brot, buntàta, dàrna cùrsaichean de chàl airson reasabaidhean brèagha

Taghaich gu cothromach diofar sheòrsaichean airson a 'chlàr-bìdh airson gach latha Carghas - tàlant a tha coltach ris a h-uile taigh-aoigheachd ùr. Tha mòran de thoirmeasg agus co-dhiù deuchainnean nach eil a 'toirt cothrom a bhith a' sealltainn dealas bìdh. Agus ma tha beagan bhoireannach gu sgileil a 'dèiligeadh ris an obair, gun a bhith a' briseadh nan cananan a 'fastadh, feumaidh a h-uile càil a bhith riaraichte leis a' bheag. Ach tha thu airson thu fhèin agus do chàirdean fhèin a ghiùlan le borsch, mèirlich, saladan, paidhean is briosgaidean, an dara blas bho chàl, buntàta agus stuthan àbhaisteach eile. Uill, tha sinn a-rithist a 'toirt taic dha gach neach-tòiseachaidh agus eòlaiche còcairean, agus tha sinn a' tabhann na reasabaidhean leanmhainn ceum air cheum as fheàrr le dealbhan agus bhideothan.

An t-oideas airson biadh làidir le dealbh - Pasta le glasraich airson clàr-taice anns a 'Charghas

Ma tha biadh deireadh seachdain deireadh-seachdain lenten furasta a bhith a 'smaoineachadh, a' smaoineachadh beagan agus a 'fantainn, agus leis a' chlàr-latha làitheil, tha cùisean gu math nas miosa. Tha gach latha ùr den Charghas air a bhiathadh don teaghlach gu lèir le buntàta marbhtach àbhaisteach agus cà le stuag le balgan-buachair. Tha an t-àm ann na stereotypes atharrachadh agus a thoirt dha na taigheadasan na fìor thlachdmhor sin. Mar eisimpleir, cuir greim air glasraich a rèir ar reasabaidh le dealbh. Anns a 'mhias seo, tha blas glasraich ioma-ghnèitheach eadar-fhighte, spòradh spìosrach de spìosraidhean agus spìosraidh, an t-achd a th' aig bonn macaroni agus a 'faireachdainn lèirsinneach den mhias ullachadh. Ullaich am pasta le glasraich airson a 'chlàr-taice leanmhainn le rèis ceum air cheum le dealbh - cuir na h-aoighean agus na daoine gaolach leis an deuchainn-leigheis agad.

Àrainnean riatanach airson oideas feòla lean

• spaghetti - 400 g
• champignons - 280 g
• garlic - 3 fiaclan
• ola-ola - 3 fonsa.
• sionnach - 2 pcs.
• peasan uaine - 150 g
• pepper bulgarian red - 1 pc.
• asparagus - 1 bundle
• zucchini - 1 pc.
• salainn airson blas
• pepagan talmhainn dubh agus dearg
• sù leth lemon
• glasan peirsil
• gràinneagan basil
• tofu - 50 g

Rèite ceum air cheum airson blas bòidheach

1. Tagh an seòrsa pasta as fheàrr leotha - linguine, fettuccine, spaghetti, noodles ris, msaa. Bidh iad mar bhunait airson biadh leantainneach le glasraich.

2. Sguaban ùra a 'crochadh agus a' gearradh nan ciùban beaga. Reòdh - dì-thrioblaid agus cuir às don uisge.

3. Nigh balgan-buachair geal, tioram agus cuir às dhaibh. Feuch am balgan-buachair le salann agus piobar air beagan ola glasraich gus am bi an soitheach a 'gluasaid.

4. Cuir balgan-buachair ann am plàta, agus ann am pannag (gun a bhith a 'losgadh oirre), cuir na h-olagan agus na h-uinneanan gus an nochd aroma leantainneach. Cuir ciùbaichean de zucchini, peas, clag piobar, asparagus agus lean ort a 'feuchainn airson 5-6 mionaidean eile.

5. Anns a 'mhullach glasraich bhiodh balgan-buachair leth-dheasaichte. Rèitich a h-uile sùgh le leth de lemon is glasan de parsley agus basil.

6. Ann an uisge saillte, bruich na nòtaichean. Tilg an spaghetti ann am bratach agus leig leis an uisge dragh gu tur.

7. Cuir an pasta ann an plàigh dhomhainn, mullach le glasraich stuagte agus balgan-buachair.

8. Às deidh 2-3 mionaidean, tha an spaghetti air a thioramachadh le sùgh an èideadh agus gheibh e blas bòidheach annasach. Dèan a 'mhiasgan le càise fuaith a tha air a ghearradh gu grinn - tofu. Freiceadan tinneas na Sàbaid teth.

Pizza anns a 'Charghas: Reasabaidhean sìmplidh agus bòidheach a' càradh le dealbhan ceum air cheum

Eu-coltach ris na deicheadan a dh'fhalbh, tha iongnadh mòr an latha an-diugh, agus aig amannan a 'toirt meas air a' mheasgachadh. A-nis eadhon tron ​​Chùis, faodaidh tu clàr-taice farsaing agus neo-àbhaisteach a dhèanamh airson a h-uile latha, le bhith a 'cur an àite na h-innealan toirmisgte anns na loisg as fheàrr leat le cead. Faodaidh itheadairean feòil iad fhèin a ghlanadh le bratagan neo-àbhaisteach, deochan milis - pasganan bainne le dearcan agus measan, agus leannan bìdh no bistro - pizza fìor mhath le tomato, càise soith agus basil. Thig pizza sìmplidh sìmplidh a rèir na reiseas ceum air cheum gu bhith na dheagh eisimpleir de chladach nach eil a 'briseadh an t-suidheachaidh luath.

Gnèthan airson rèis sìmplidh bhrastaigeach le piotsa

• feud - 1 sachet
• uisge blàth - 1 làr.
• flùr - 350-400 g
• ola ola-ola - 2 fonsa.
• tomatoes - 3 pcs.
• Càise Tofu - 200 g
• duilleagan basil
• oregano - 1 cp.
• siùcair - 1 fonsa.
• salainn airson blas

Reas sìmplidh agus bòidheach le dealbhan ceum air cheum de pizza a th 'ann

1. Gus a bhith a 'dèanamh a' bhradain dhìcheallach, measgachadh an taois Ann am bobhla a tha a 'measgachadh doimhneach, dòrtadh a-mach an fhàs tioram.

2. Uisge glan glanaidh suas gu 45C. Cuir salann is siùcar, stir gus an tèid a sguabadh. Thoir an t-uisge a-steach don bhreitheadan agus fàg thu airson 10-15 mionaidean mus tèid thu.

3. Ann am bobhla le spàin, dòrtar an sùim cheart de mhin agus 1 bòrd-bhùird. ola ollaidh.

4. Gabh an taois. Cha bu chòir dha a bhith ro theann, agus mar sin faodaidh e greim a chumail ri do làmhan.

5. Fàg an taois airson 30-40 mionaidean ann an àite blàth (faodaidh tu bogha a stàladh le àmhainn fhosgailte). San eadar-ama, ullaich sàsa pizza. Gus seo a dhèanamh, cuir 1 tomato ùr le tomhas beag de oregano agus ola glasraich.

6. Cleachd an taois a-rithist, gluais agus roinn ann an trì pàirtean co-ionnan. Cuir na cnapannan taois air a 'bhòrd sgapaidh agus leig leotha fois airson 10-15 mionaid eile.

7. Bidh na tomato a tha air fhàgail air an nighe, air an sgoltadh agus a ghearradh ann am fàinneachan. Tofu air a ghearradh ann am plèanaichean tana. Fàg na duilleagan basil agus tioram.

8. Rollaich gach aon de na trì pàirtean den taois gu cearcall glan. Na dèan am bonn ro thiugh, bidh ùine ann àrdachadh anns a 'phròiseas fuine. Lubhail na sreathan le ola ollaidh.

9. Cuir a-steach sauce tomato gu bunait piotas, cuir na fàinne tomato sìos, cuir air falbh plaidean tofu agus duilleagan basil.

10. Feuch am pizza aig 180C airson 15-20 mionaid. Chan eil Tofu a 'leaghadh, ach bidh e dona. Gearr pizza teth gu cuibhreannan beaga agus cuireadh cuireadh dha aoighean.

Borscht dearg airson a 'chlàr-bìdh airson a h-uile latha ann an Leabhran, reasabaidh bhidio

Ge b 'e dè an clàr-bìdh measgaichte lentach, ach às aonais a' bhriseadh dearg traidiseanta le pònairean, chan urrainn dha duine Slavic a bhith a-mach às. Faodar a 'chiad dhòigh clasaigeach atharrachadh gu furasta ri na riatanasan a tha Leanthas a' dèanamh. A dh 'aindeoin cion feòil anns an rèisgaid, tha pailteas a' ghlasraich a 'toirt blas, dath agus odhar beairteach don mhias, agus tha am bean a' dèanamh an uidheamachd, a 'dèanamh an crann dearg eadhon nas motha. Tha an reasabaidh bhidio againn airson bratach dearg airson clàr-taice leantainneach feumail do maighstir-aoigheachd sam bith gun teagamh:

Rèite ceum air cheum le dealbh de 'pie lean leanabh' - clàr bòidheach airson gach latha den Charghas

Is e an lobiani Seòrsach le lìonan de phònaichean sreang le bainne aon de na loidhnichean as traidiseanta a tha aig daoine teth agus meadhanach. Tha àireamh iongantach de dhiofar seòrsa de bhean-pòna bean, agus cuid dhiubh a dh 'fhaodamaid a chleachdadh fhad' sa tha an Cùmhnant teann. Air sgàth an ullachaidh fhada, chan eil e coltach gu bheil am biadh a 'toirt a-steach a' bhìdh làitheil luath. Ach bidh e furasta sgeadachadh a dhèanamh air a 'bhòrd fèis no dìnnear na Sàbaid ann an cearcall nan daoine as dùthchasach. Cleachd an rèis ceum air cheum againn air an trannsa leanabh Georgian gus na mearachdan as trice agus iongnadh mì-thlachdmhor a sheachnadh.

An stuth airson an rèisidh de dh 'fhacal leanabh ann an Seòrsian

• beans dearga - 280 g
• nionnach - 120 g
• piobar dubh airson blas
• salainn gu math grinn
• uisge òl - 600 ml
• feòil - 1 cp
• flùr - 1 cg

Rèit le dealbhan ceum air cheum de chòcaireachd Georgian pie

1. Dèan ullachadh air an t-seòl traidiseanta Georgian le ullachadh an lìonadh. Bidh beans a 'sileadh airson grunn uairean a thìde ann an uisge fuar gus a dhol fodha. An uairsin bruich gu deiseil.

2. Maise bean, salann, cnag le oiseanan amh gus an rèidh, le inneal-ciùin fon uisge. Bu chòir an lìonadh a bhith dùmhail agus gun uisgeach.

3. Tha glainne air a sgaoileadh ann am beagan uisge blàth le pinch de shalainn. Fàg an spong anns an teas gus an cuir thu caran sgiobalta. Aig an aon àm, bidh an sùim cheart de mhin a 'dol a-steach do bhogha domhainn.

4. Cuir a 'mhin cruithneachd còmhla ris an riser, tarraing a-mach an taois. Fàg an taois fon fhilm bìdh aig teòthachd an t-seòmair (faodaidh tu a chur air an radiator no an uisg).

5. Ardaich an taois, ath-mheasg e agus cuir a-steach a-steach e. Ann am meadhan an àite tha e ga lìonadh agus ga sgaoileadh gu cothromach, chan eil e a 'ruighinn 4 cm chun an oir.
   
   
6. Tog na h-oirean an taois, dèan teann gu daingeann. Cha bu chòir an toll fhàgail.

7. Cleachd scroll cidsin gus an ball a rolladh a-steach do chèic rèidh. Na brùth air an inneal ro chruaidh gus nach fhaigh an cèic gun stad.

8. Suidhich am biadh bean Georgianach ann an duilleag bèicearachd teann. Le sgian geur, dèan tuill anns an t-sreath as àirde den taois.

9. Bèicear pìos biorach ann an àmhainn 180C preheated airson co-dhiù 30 mionaid. Bu chòir dha èirigh beagan agus gu math donn.

10. Dèan deiseil airson pasgan teann a bhèiceadh air plàta còmhnard farsaing agus air a ghearradh ann am pìosan triantanach. Freagairtean òrdail sgiobalta le dealbh a tha teth gu brot glasraich agus stew, no fuar airson te a bhlàthachadh.

Rèitidh Delicious Delicious de Sprouts a 'Bhruiseil airson Clàr-taice an Leantu Mhòir

Is e caban cha mhòr an lusan as measail a th 'ann an àm a' Chùis teann. Tha càl àbhaisteach air a frioladh, air a ghoil, air a ghoid, air a bruich mar lìonadh airson pasgan is pasgan. Tha cà càil air a thilgeil a-steach do shaladan agus air a 'mhuir. Tha roghainn na soithichean math gu leòr, agus mar sin bidh fastadh sam bith a 'faighinn roghainn dha a leithid. Agus airson gourmets thàinig sinn a-steach le blas sònraichte iongantach bho bhratagan a 'Bhruiseil airson a' chlàr-taice làitheil. A rèir an rèit againn le dealbh tha e furasta còcaireachd. Agus tha an liosta de stuthan a tha iongantach sìmplidh. Gu cinnteach bidh e na iongnadh ort a bhith a 'cur grèim luath air brusgaidean a' Bhruiseil airson a 'chlàr-taice làitheil!

Cumaidhean airson an ribe bho chal gu luath

• càl a 'Bhruiseal - 450 g
• salainn airson blas
• Piobar crann - 0,5 crom.
• bainne cnòcain - 100 ml
• ola ola-ola - 2 fonsa.
• cnàmag - 1 pinch
• ginger ground - 1 pinch
• Gràn fennel - 0.5 cup.
• garlic - 3 fiaclan
• measgachadh de spìosraidhean as fheàrr leotha
• uisge òl

Còcaireachd ceum air cheum de reasabaidhean leanabh bho chàl

1. Is e pròiseas sìmplidh luath a th 'ann an deasachadh brusgaidean spruiseil Bhruiseal. An toiseach, cuir a h-uile spìosraidh, a 'gabhail a-steach garlic agus ginger, a-steach don ghobhar muileann cofaidh agus a bhriseas iad. Thoir an caban a-mach no ullaich ùr.

2. Bidh cinn brusgaidean a 'Bhruiseil a' còmhdach: cumail ann an uisge goileach airson 5-7 mionaidean, agus an uairsin cuir a-steach e ann an uisge deigh. Thoir air falbh na duilleagan a tha air an dochann gu h-àrd, gearradh gach eisimpleir leth no cairteal.

3. Peat stew air an uisge le ola ollaidh, measgachadh de spìosraidhean agus spìosraidhean gus an tèid a chòcaireachd.
   
   
4. 3 mionaidean ro dheireadh a 'chòcaireachd, dòrtaidh na glasraich le bainne agus còmhdach coconut. Fàg an càl anns an fhoirm seo airson 5-10 mionaidean. Bho shuas gu h-àrd, is urrainn dhut an dish a ghearradh le gorman air an gearradh gu grinn.

5. Freiceadan brògan brèagha Brusach le rus làidir no buntàta bakte airson dinnear sam bith no clàr fèis.

Bràgan bòidheach: reasag bhidio airson a 'Charis

Tha an carghas daonnan na dheuchainn doirbh do dhaoine ceart-inntinn. Am measg cruaidh-chàsan eile, chan eil an dìth biadh meadhanach blasta, brèagha agus sùbhrach as duilghe a bhith a 'fulang. Gus co-dhiù dath a thoirt air clàr-bìdh ùr glasraich, tha sinn a 'moladh gum bi thu bho àm gu àm a' bualadh ort fhèin agus an teaghlach gu lèir le gearragan sùbailte bho bhuntàta, min-choirce, champignons agus greens. Gun teagamh, chan urrainnear an blas a dhèanamh an coimeas ri bratagan ròsta pikach bho mhuc-fheòil, ach bidh e feumail a bhith a 'comharrachadh a' mhias air cùl a 'chòrr den chlàr-taice leantainneach airson gach latha. Ullaich sgàileanan blasda airson a 'Charraigh anns an t-susbaint bhideo againn - cuir a-steach do theaghlach le biadh neo-àbhaisteach ann an ùine cho cruaidh agus cho dona. Bidh borscht dearg, gearran-buachair-mhin-choirce, pasta, pie pie, brusgain brusaidh agus feadhainn eile, reasabaidhean ceum air cheum leinn le dealbhan gu cinnteach ag eadar-dhealachadh do chlàr-taice làitheil agus fèilleil. Am prìomh rud - na biodh eagal ort deuchainnean a dhèanamh le bhith a 'faighinn stuth agus biadh ann am biadh a' chàich.