3 reasabaidhean sìmplidh ùra airson bòrd 2018 na Bliadhn 'Ùire: tha e glè bhlasta!

Chan eil tìde ann airson soithichean iom-fhillte? Chan eil e gu diofar - bidh na reasabaidhean furasta seo gad chuideachadh air Oidhche na Bliadhn 'Ùire!

Cearc le sèidneag agus bacon

Lìonadh: dà bhomaid a chopadh agus leth ubhal uaine, dà chlòbh de dhuilleag, 1 bòrd-bhùird. peanuts. Cuir còmhla na h-àrainnean le 150 g feòil fiadhaich (feal + feòil), dhà no dhà de chromagan aibhne agus 25 g de ìm bog. Cuir salainn, cuir spìosraidh. Ullachadh: nighe caran làn cearc agus tiormaich gu cùramach le napcain pàipeir. Tòisich a 'chearc le measgachadh, cuir an toll leis a' phìob agus a 'chraiceann le ìm. Striic am bacon a 'briseadh a' chuaich gu lèir, a 'rèiteachadh na h-artaig le pìosan dannsa. Aig bonn a 'bhricaidh bìdh cuiridh luibhean sam bith (mint, tyme), cuir an cice air falbh gu cruaidh agus cuiridh iad air falbh airson timcheall air uair a thìde gu leth aig 180 céim. Airson 15-20 mionaidean, cuir air falbh an sgudal, a 'toirt a' chnuasaich donn.

Salad le luibhean agus sauce iogart

Aodach: measgachadh beagan lòin-bùird de iogart gun mhilleadh le paidhir de spàinean de ola ollaidh, teaspoon fìonag fìon (dearg) agus mustard Dijon. Pepper, cuir Parmesan no cruaidh càise ris. Còcaireachd: Nigh duilleagan tioram de leit, arugula, cress, gasan agus peirsil. Gabh do làmhan le uainean, salann, ràith le còsag iogart, cuir leth leth de shùthan tomato agus cnothan giuthais. Bidh an salad seo air leth math airson feòil.

Aircrawl le jam

Ceangail am flùr (160 g seaghach àbhaisteach agus 140 g seag), 50 gu 70 g siùcair, 15 g de phùdar bèicearachd agus pìos de shalainn. Cuir ris an mheasgachadh 80 g de ìm fuar a ghearras agus ga thoirmeasg le do mheòir gus am bi e ceart. Cuir a-steach e 100 g de iogart agus 2 ugh. Tha an taois elastach a tha a 'tighinn air adhart air a thionndadh gu ìre 0.5-cm tiugh, cuir slat no pìosan de mheasan ùr anns a' mheadhan. Còmhdaich an lìonadh leis an taobh dheas, cuir a-mach a-rithist agus dùin air an làimh chlì. Rol na slatan le slisnagan, cuir air bèicearachd, ionnsaigh le buideal agus fuine airson timcheall air 20 mionaid aig 180 céim.