Cearc le sauce zucchini

Airson a 'chiad dol a-mach, ghearradh sinn na h-aibhnichean gu leth-chearcaill. Cuir crìoch air a 'chearcall. Ingredients: Stiùireadh

Airson a 'chiad dol a-mach, ghearradh sinn na h-aibhnichean gu leth-chearcaill. Cuir crìoch air a 'chearcall. Anns an t-saucepan bidh sinn a 'blàthachadh an ola ollaidh. Airson aon mhionaid, dèan sùil air teas meadhanach, an uairsin cuir zucchini agus cuir fiod airson 3 mionaidean eile. An uair sin dòrtaidh na glasraich le dà ghlainne de uisge teth, thoir an uisge gu boil, lughdaich an teas agus bruich airson 4 mionaidean eile. Tha leth de na glasraich air an dòrtadh a-steach do bhobhla an inneal-coisgeir còmhla ris a 'bhroth agus air am briseadh gu co-ionnanachd. Thathas a 'dòrtadh a' chruinneachaidh seo a-steach do na glasraich a tha air fhàgail, measgaichte - agus a h-uile càil, tha an t-sauce zucchini deiseil. Fillte le clach ann an ola olive. Bidh timcheall air 4-5 mionaidean air gach taobh - bidh an fheòil deiseil, ach cha bhi e ro throm. Leudaich am bileag cearc ròsta air a 'phlàta agus dòrtaidh an siùcas cromag. Tha an uidheam deiseil :)

Seirbheisean: 3-4