- Cream Suidh - 100 Gram
- Ròin gràin fada - 100 gram
- Piobar càr - 0,25 cuibhreannan
- Courgettes - 500 gram
- Oiseanan uaine - 30 gram
- Peirslig - 20 gram
- Oiseanan - 1 pìos
- Mairt-feòil - 300 gram
- Salt - 3/4 cuibhlichean
- Uamh - 100 Milliliters
1. Gus am bi e air a chòcaireachd bidh sinn a 'goil reis, tha uisge air a dhruim. Ged a tha rus air a ghoil, bidh sinn a 'dèanamh a' chòrr. Bidh sinn a 'gearradh nan sligean òga thairis, pàirtean airson còig no sia, às deidh spàin no sgian bòrd a bheir sinn a-mach às a' phìob bho gach pàirt. Am bu chòir na glainneachan fhaighinn. 2. Ann am bogsa-inneal, còmhla ri luibhean agus uinneanan, muladh a 'phìob a tha air a thaghadh bho zucchini. 3. Cuir ris a 'cho-sgrìobhadh mar thoradh air an stuth. 4. A-nis an-seo feumaidh tu piobar, salainn agus bruich a chur ris gus rèis leth-dheiseil. Measg a h-uile dad gus am bi e furasta 5. Tha an stuth mar thoradh air sin a 'lìonadh cupan courgettes gu dian. Bidh sinn a 'deasachadh a' bhèicearachd agus a 'cur na cuibhrigean lìonta an sin. 6. Bidh sinn a 'dèanamh còmhla uachtar is uachdar searbh agus bidh sinn a' dòrtadh nan courgettes leis a 'mheasgachadh seo. Bidh sinn a 'blàthachadh an àmhainn gu teòthachd de cheud agus naoi ceum agus cuiridh e e airson trì fichead no còig mionaidean deug fhichead airson a bhèicearachd. An uair sin bheir sinn a-mach e. Tha an t-aodach deiseil.
Seirbheisean: 6