- Filet cice - 4 pìosan
- Paprika - 1 teaspoon
- Piobar ruadh - 1/8 Teaspoons
- Lemon, sùis - 1/2 Pìosan
- Bog - 2 pìos
- Slice ginger, cm - 3 Pàirtean
- Zira - 1/2 Teaspoon
- Clach-talmhainn - 1/4 Teaspoon
- Piobar dubh - 1/4 Teaspoon
- Curraidh - 1 teaspoon
- Siùcar - 1 teaspoon
- Salt - Gus blas a dhèanamh
- Tomatoes nan sùilean fhèin - 200 gram
- Uamh - 100 Milliliters
1. Gearr na bileagan gu pìosan beaga agus ràithe le spìosraidhean. Anns a 'chupa, cuiridh tu pìosan feòla, cuir paprika, piobar dearg, sùgh lemon agus 1 lòch de ola glasraich. Stir am feòil agus fàg gu beagan maoim. 2. Crèadhaich geamhraidh agus gearradh gu breab. Tha geansaidh a 'milleadh ann an inneal-sgrìobhaidh. Ann am brat-fhrithealaidh, teas 2 lòchran-bùird ola. Cuir ann an ola cearc, piobar dubh agus curraidh. Cruthaich an ola airson 30 diogan agus cuiridh e sùgan agus siùcair. Fry, a 'gluasad, 4 mionaidean. 3. Cuir pìosan feòla ginger agus picilte ris na h-oiseanan. Fry gus am bi a 'chearc mì-chinnteach. Toir glainne uisge. Cruthaich na tomato còmhla ris an sùgh agus cuir a-steach cearc. Stuth air teas ìseal airson 10 mionaidean. Thoir an t-uachdar, salann, blàth airson mionaid agus an teine a chuir dheth.
Seirbheisean: 4