Almond pie le pears

1. Dèan stuth almain. Cuir crìoch air almoin agus flùr ann am pròiseas bidhe. Cuir a-steach stuth: Stiùireadh

1. Dèan stuth almain. Cuir crìoch air almoin agus flùr ann am pròiseas bidhe. Cuir 7 spùlan-bhùird de shiùcair, ìm agus measgachadh. Cuir an ugh a-steach agus measgachadh còmhla. Cuir a-steach bobhla meadhanach agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson 3 uairean as ìsle. Faodar an lìonadh a dhèanamh 2 latha ro làimh agus a bhith air a stòradh. 2. Ullaich an taois. Measg ann am bobhla de flùr, siùcar pùdair agus salainn. Cuir 1/2 cupan de ìm fuar ris, gearradh na pìosan. Stèidhich am pròiseas bidhe timcheall air 5 uair. 3. Ann am bobhla beag, cuiribh deiseil còmhla le buinn-uighean, uachdar agus almond. Cuir am measgachadh ris a 'mhin flùr agus measgachadh anns a' cheangal gus an èideadh. 4. Cuir an taois air uachdar a tha gu math sgapte. Foirm ball às an taois, cuir a-steach e le plataig plastaig agus cuir e san fhrigeradair airson co-dhiù 2 uair a thìde no tron ​​oidhche. 5. Preheat an àmhainn le seasamh anns a 'mheadhan gu 190 ceum. Cuir a-mach an taois fuarach air pàipear cairteal flùr ann an cearcall le trast-thomhas de 30 cm. Cuir an taois a-steach do mhullach chòmhnard, a 'cruthachadh lùb air na h-oirean. Stuth an taois le forc agus reothadh airson 10 mionaidean. 6. Lubraich an sgudal le ola agus cuiridh e air an taois le taobh greased sìos, agus cuir na pònairean tioram air a 'mhullach. Bèicearachd airson timcheall air 20 mionaid. Thoir air falbh an sgudal agus cuir às na pònairean. Bèiceadh rùsg gu ruige dath òir na taois, 10 mionaidean. leig le fionnar air a 'chuntar. Teothachd an àmhainn nas ìsle gu 175 ceum. 7. Cuir almón a 'lìonadh air an taois fuarach. 8. Slaod an leòg bho na peallaichean air an t-snaidheadh, gearradh gach leth air a-steach gu sligeachan tana. Cuir na sliosan de na pèice gu socair air almón a 'lìonadh, gus am bi iad a' dol thairis air a chèile, a 'cur cuideam orra. Bèicear a 'chèic gus am bi e donn buidhe, mu 55 mionaid. leig le fionnar air a 'chuntar, an uair sin falbh bhon mholltair, crathadh le siùcair pùdar, gearradh a-steach ann an slisneagan agus frithealadh.

Seirbheisean: 8