Salad "Prùin le cnothan-cnòthan". Reasabaidh ùr na Bliadhn 'Ùire

Tha mòran reasabaidhean ann airson ullachadh salad, stèidhichte air prùrain. Bidh sinn a 'tairgse grunn atharrachaidhean dhut. Dè an tè a thaghas tu a tha ribhse.

Salad "Prùin le cnothan agus garl"

Mòran taing don bhlas garlic salainn-saillte, faodaidh an stuth seo an garnish a chur an àite gu foirmeil.

Toraidhean riatanach:

• beets (meud meadhanach) - 5 pcs.
• walnut (cridhe) - 100 g
• Mayonnaise 30% - 100 g
• Prùin gun sìol - 20-25 pìosan
• garlic - 3 clòbh
• salann - 1 cp.

Dòigh ullachaidh:

1. Boil a 'bhiotag (tha an ùine còcaireachd timcheall air 40-50 mionaidean). Leig le greim beag a fhionnadh agus a mhilleadh;
2. ann am measgadair, leigheas cnothan-teine;
3. A 'cleachdadh sgian, a' bleith prùin agus garllan;
4. measgachadh na h-àrainnean gu socair ann am bobhla beag agus cuir ris a 'ghaoithis;
5. ma bhios feum air, cuir salainn ri blas;
6. mus dèan thu seirbheis, fionnar airson aon uair.

Salad bracelet Garnet

Leis an salad fhiadhaich seo le blas milis is searbh, bheir thu buaidh air do theaghlach is do charaidean.

Toraidhean riatanach:

• beets beaga - 1 pc
• curran, buntàta - 2 pìos gach fear
• ciste cearc - 200 g
• Prùin gun sìol - 100 g
• Cearc ugh - 3 pìosan
• craobhan de nuabhan - 50 g
• Mayonnaise 30% - 100 g
• grenades de mheudachd meadhanach - 1 pc.
• salann - 1 làr. l.

Dòigh ullachaidh:

1. boil a chur air a 'churan, buntàta is beets. Fuasgladh agus slaodadh iad. Bidh a 'bhuntàta agus na carraidean a' bleith air greter garbh, agus beets - air càin;
2. cnòimh nuad le inneal-bogsa agus ceangail ris a 'bhiaid;
3. Bidh bileag cice a 'còcaireachd airson 30 mionaid, fionnar agus gearradh a-steach do chiùban beaga;
4. Bidh uighean cruaidh fuarach, a 'bleith le grater beag;
5. Lùg na prùrain le uisge blàth agus bruich iad gu neo-mhearachdach;
6. glan an pomegranate bhon chrann, sgaradh na gràinean;
7. cuir glainne ann am meadhan a 'phlàta agus cuir a-mach na h-innealan a tha timcheall oirre ann an sreath mar sin: buntàta, beets le cnothan-cnòthan, pìosan de philet cearc, prùrain, caranran, uighean. Feumar a h-uile cearc a thoirt air falbh le mayonnaise;
8. cuir an glainne às an ionad gu socair agus còmhdaich an uachdar gu lèir le sìol pomegranate;
9. cuir an salad anns a 'frids airson 3 uairean a thìde agus cuir thu chun a' bhùird e.

Salad "Delicious"

Tha an salad seo foirfe airson clàr fèis, cho math ri clàr-taice cunbhalach.

Toraidhean riatanach:

• beets de medium size - 3 pcs.
• garlic - 3 clòbh
• uachtar sear 20% - 4 cuilean. l.
• prùraichean - 100 g
• craobhan de nuabhan - 50 g
• càise (cruaidh) - 100 g
• salann - 1 cp.

Dòigh ullachaidh:

1. sgoltadh beets bruidh air grater mòr;
2. bruthaich le inneal sònraichte garlic, agus ann an soitheach beag, dèan e gu h-àraidh air a mheasgachadh le uachdar;
3. Brùinean air an gearradh ann am pìosan beaga de thursan, agus a 'cutadh nan cnothan ann an inneal-bogaidh;
4. Bidh càise a 'crochadh air grunnd garbh;
5. ann am bobhla measgachadh: càise, cnothan, prùrain agus beets. Cuir salann ri blas. An uair sin lìonaibh am biadh le measgachadh garl-mheas agus measgachadh gu math;
6. Cuir an uidheam ullaichte a-steach do ghobhar fiadhaich agus mus dèan thu frithealadh, na dì-chuimhnich fionnar e airson co-dhiù 1 uair a thìde anns an fhrigeireadair.

Salad «Cloc na Bliadhn 'Ùire»

Bidh an diosg bòidheach agus cridhe seo na sgeadachadh "cuspair" iongantach de bhòrd na Bliadhn 'Ùire.

Toraidhean riatanach:

• feòil cearc (broilleach) - 300 g
• ugh cice - 4 pìosan
• prùraichean - 100 g
• Craobhan Walnut - 75 g
• caise cruaidh - 100 g
• mayonnaise - 100 g
• carrots - 1 pc
• cucair ùr - 1 pc
• salann - 1 cp.

Dòigh ullachaidh:

1. ann an siùpan beag a ghoil an cearc. Tha an ùine còcaireachd 30 mionaid. An dèidh dhan fhilet a bhith air fhuarachadh - ga ghearradh ann am pìosan beaga;
2. Boil na h-uighean agus cuir às dha na feòragan. Iarr iad air gràmar beag;
3. Bidh pròtain a 'fàs fad 20 mionaid, agus an uair sin a' bleith air thuaiream;
4. sgian a 'sgoltadh nan cnothan;
5. càise gu grinn;
6. a 'goil nan carran.

An dèidh a h-uile pàtran a dheasachadh, faodaidh tu leantainn air adhart gu bhith a 'cruthachadh a' mhias. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu na h-uile stuth a sgaoileadh air plàta rèidh mhòr anns an t-sreath a leanas:

1. Filet cice
2. Mealagan air an lìonadh
3. Prùin
4. Proteinichean clàraichte
5. Cnothan-cnòimh briste
6. Tha an ìre àrd de leit a tha còmhdaichte gu cothromach le càise gràdhach agus cuiridh e dialadh caran agus ciùcra mar sgeadachadh

Na dì-chuimhnich gun lìon thu a h-uile cearc ach a-mhàin an tè mu dheireadh le mayonnaise.

Bliadhna Ùra!