Dà reas salad bòidheach le càise smùide

A bheil thu ag iarraidh rudeigin neo-àbhaisteach, ach aig an aon àm, sìmplidh ann an gnìomh agus blasta? An uairsin bidh sinn a 'toirt aire don t-salad le càise smùid agus cearc, a bharrachd air "ficsean" salad, a tha cuideachd a' toirt a-steach càise meadhanach agus casan tairgse. Tha an dà reasabaidh iongantach furasta a dheasachadh, agus bidh na feartan tlachdmhor a 'còrdadh riutha fiù' s gourmets.

Rèit airson salad traidiseanta le càise smùid agus cearc

Tha an t-àite seo ainmeil airson ùine mhòr agus thathas den bheachd gu bheil e traidiseanta. Mar as trice, bidh an deasachadh a 'cleachdadh càise pigtail, croutons agus cearc. A dh 'aindeoin cho sìmplidh' sa tha còcaireachd, chan urrainn blas an taighe a choimeas le rud sam bith.

Àrainnean riatanach airson salad traidiseanta le culagan càise, rusks agus cearc:

• Fillet de chicken - 300 gram
• Mion-chaise - 200 gram
• Mayonnaise - 150-200 gram
• Cucumber picilte - 5 pcs.
• Tomato ùr - 3 pcs.
• Uighean - 3 pìosan.
• Rusk - 50-100 gram
• Salt - a 'blasad
• Uaine - a 'blasad

Dòigh deasachaidh

1. Bu chòir bileag cice a bhith air a nighe fo uisge ruith, an uair sin gearradh a-steach do cheàrnagan beaga, salainn airson do bhlas agus fiodha ann am pannag gus an tèid crust crispy a chruthachadh.
2. Bidh uighean nas ìsle ann an uisge fuar. Às deidh na h-uisgeachan, bruich airson 8-10 mionaid, agus an uairsin gearradh thairis.
3. Bidh cucumbers agus tomato air an gearradh ann an stiallan.
4. Cuir às do na plaidean càise agus thilg iad gu grinn iad.
5. Meudaich na h-àrainnean gu lèir còmhla, cuir ris a 'mhais-mhaise, croutons agus greens ri do bhlas. Ma tha feum air, salann. Faodaidh tu cleasan a bharrachd a chleachdadh (leithid cearc, no piobar) chun bhlas fhèin.

Cudromach: chan fheum luchd-craiceann an còcaireachd fhèin a chleachdadh. Faodaidh tu a 'bhùth a thoirt (ann an roinn an arain), no dìreach cuingealachadh fhèin airson a bhith a' ceannach pasgan "airson beann", ach anns a 'chùis seo, thoir fa-near gu bheil na h-innealan a tha mì-fhallain mar sin, a bharrachd air a bhith a' rèiteachadh (cha tèid thu ro fhada leis).

An rèis airson salad "mìorbhaileach" le ham agus càise sgamte

Rèit eile, far a bheil a 'phrìomh rud a th' ann an càise smùide. Chan fheum a h-uile càise pigtail aithnichte a chleachdadh, aire a thoirt don fhundadh, ann an dòigh eile ris an canar "isbean". Leis, bidh am biadh a 'fàs nas annasaiche.

Asal airson salad:

• Ham - 300 gram
• Bhiodh càise air a smocadh no a 'ceangal "isbean" - 150 gram
• Mayonnaise - 150-200 gram
• Cucumber picilte - 4 pcs.
• Tomato ùr - 3 pcs.
• Uighean - 2 pcs.
• Salt - a 'blasad
• Uaine - a 'blasad

Ullachadh salad bho chàise smùide

1. Tha an t-ùm mu dheireadh air a ghearradh ann an stiallan no ceàrnagan mòra.
2. Bidh uighean a 'tuiteam a-steach gu uisge fuar. Às deidh na h-uisgeachan, bruich airson 8-10 mionaid, agus an uairsin gearradh thairis.
3. Bidh cucumbers agus tomato air an gearradh ann an stiallan.
4. Cuir às do na plaidean càise agus thilg iad gu grinn iad. Ma roghnaicheas tu càise a th 'air a smocadh a chaidh a smocadh, an uairsin gearradh gu cùramach le ceàrnagan. Anns a 'chùis seo, cuir a-steach e aig an dearbh àm.
5. Measg na h-àrainnean uile còmhla, sàsaibh an salad le mayonnaise, cuir greens agus salainn airson blas. Faodaidh tu cleasan a bharrachd a chleachdadh (leithid cearc, no piobar) chun bhlas fhèin.

Nuair nach eil mòran ùine ann, ach tha thu airson gun dèan thu fhèin agus do chàirdean le rudeigin a tha neo-àbhaisteach, blasda agus brèagha, reasain salad a 'tighinn le cuideachadh le càise, cearc agus ham. Tha na soithichean sin bhon roinn far am faod thu do mhac-meanmna a chur an cèill tro dheuchainnean cogaidh, a 'cur stuthan ùra a-steach, agus a' fàgail dìreach bunait a 'chàise smùide gun atharrachadh.