Is e feòil agus feòil cice àrainnean brèagha agus maitheasach a tha a 'tighinn còmhla gu chèile gu co-chòrdail agus a' faighinn air adhart gu math le fìon-bhiorach teann agus dreasaichean maiseasach maiseach. Tha a bhith a 'dèanamh salad le cearc, le pònairean gu math sìmplidh, agus tha na reasabaidhean airson a' bhidhe inntinneach seo ann a bhith a 'còcaireachd mòran. Gus am biadh a dhèanamh nas cinntiche, bidh e deiseil le balgan-buachair, brògan uamhasach no uighean bruidh, gus cuccain picilte no clòbh de dhuilleag a chur ris, agus air sgàth sùbailteachd agus notaichean ùra cuir coirce milis, clag piobar no toms. Mar leasachadh air na h-àilean blas, fàilte air a bhith a 'cleachdadh gach seòrsa spìosraidh, measgachadh de phiopairean, luibhean agus luibhean brèagha, aig a bheil suaicheantas sònraichte, cuimhneachail.
Salad le cearc, le beans agus càise: reasag le dealbh
Is e co-chòrdadh tiugh, taitneach agus blas fiadhaich breagha na prìomh fheartan eadar-dhealaichte den mhias iongantach seo. Tha e a 'freagairt gu math le glasraich ùra agus aran gràn, ach faodaidh e cuideachd a bhith na bhiadh neo-eisimeileach airson fìonaichean bùird agus coileagan aotrom.
Toraidhean riatanach:
- cearc - 600 g
- pònairean leinn - can urrainn 1
- cucumbers picilte - 2 pìos
- caise cruaidh - 200 g
- Muileann-buachair picilte - 200 g
- mayonnaise "Provansal" - 250 ml
Stiùireadh ceum air cheum
- Bidh feòil cearc air a nighe, air a thiormachadh le tuillleag pàipeir, cuir siospan cruaidh beag air dòigh, dòrtar uisge fionnar agus bheir e boil. An uair sin lughdaich an teas gu ìre chuibheasach agus bruich a 'chearc airson 40 mionaid. An uairsin tarraing às a 'bhroth agus tobar fionnar.
- Cearc agus balgan-buachair boiled air an gearradh a-steach ann an cuibhrigean, cucumar air a ghearradh gu breagha, pònairean gu brùthadh, caiseag.
- Tha na stuthan air fad measgaichte gu h-iomlan agus air an cur dhan fhrigeire airson 1 uair a thìde.
- Ro seirbheis, faodaidh salad le pònairean a lìonadh le mayonnaise, stir a-rithist, crathadh le càise agus cuir air a 'bhòrd.
Salad spicy le beans dearga agus cearc: rèis le dealbh
Is e an feart as annasaiche de shalad nach e beannachdas traidiseanta, no eadhon iogart a th 'ann, a tha a' ruith mar lìonadh, ach sàbhran cugallach is brèagha Caesar. Tha e a 'toirt seachad àirneis blas sònraichte sònraichte agus co-chòrdadh tlachdmhor.
Toraidhean riatanach:
- cearc - 450 g
- Salad Iceberg - 250 g
- cherry tomatoes - 300 g
- Champignons marinated - 400 g
- beansan dearg - 350 g
- Anas Caesar - 250 ml
- piobar dubh
- salann
Stiùireadh ceum air cheum
- Bidh salad a 'sruthadh fo uisge ruith agus gabh a-steach ann an colander gus an urrainn dhan ghlainne a bhith nas fhaide. An uairsin briseadh na làmhan ann am pìosan beaga.
- Bidh tomatoan silidh air an gearradh a-steach do dhothan glic, balgan-buachair - ann an ciùban, agus cearc - gu blocaichean goirid.
- Tha na pàirtean uile air am pilleadh ann an soitheach, salainn agus piobar.
- An-dràsta mus dèan thu seirbheis, dòrtaich gu mòr le sàsa Caesar agus bidh e air a mheasgachadh gu math.
Salad le cearc le pònairean agus arbhar
Tha salad a chaidh a dhèanamh a rèir na reasabaidh thùsail seo gu math tarraingeach agus tha blas beairteach, ioma-sheasmhach aige. Bidh na pàirtean a 'cur ri chèile gu soirbheachail, agus tha lìonadh milis agus searbh a' toirt an t-aodach gu h-èibhinn agus a 'bhòidhchead soilleir, bòidheach.
Toraidhean riatanach:
Airson salad
- bileag cearc - ½ cg
- beansan dearg - faodaidh 1
- arbhar tana milis - 1 pot
- tomato ùr - 2 pcs
- oisean milis - 1 pìos
- Piobar gorm Bulgàiria - 1 pc
- peirsil - 1 beam
- sneachda airson cearc
Airson sàsa
Stiùireadh ceum air cheum
- Leig na fèileidean fo uisge ruith, tioram le napcain pàipeir, gearradh a-steach ann an ciùban beaga, cuir cromag air criomag airson cearc agus cuir a-steach don fhrigeradair airson uair a thìde. An uair sin frèam gus an tèid thu air beagan ola de ola ola agus tobar fionnar.
- Strain na beans dearg agus an arbhar.
- Tha pepper air a nighe, air a sgoltadh bhon ghaoith agus na sìol agus air a ghearradh gu ciùban mòra. Gearr na tomataichean ann an slates agus a 'bruthadh an sùgh bhuaithe. Oinniún air a ghearradh gu bream.
- Cròineag an eòrna agus fàg e tro phreas, gearraich peirsil agus cuir na h-uile stuth leis a 'chearc ròsta.
- Airson an sauce a mheasgachadh ann an soitheach beag de ola-ola, mustaird, fìonag, mil tioram agus aodann. Mothaich na stuthan le pòrc agus fàg leth leth uair a thìde.
- Dèan uisge gu leòr air a 'mhias le salann spìosrach, cuir salann a-steach airson blas, measgachadh gu math le spàin agus cuiridh e air bòrd.
Salad cice le pònairean is cròinean
Gus an salad seo ullachadh, bidh feum agad air co-dhiù stuthan agus beagan ùine. Airson ath-rèiteachadh tha e nas fheàrr a bhith a 'cleachdadh mayonnaise saill mheadhanach. Bidh e a 'cur bacadh air sgiobalta gu math, ach cha leig e leotha cus a ghiùlain agus a' chall a dhìth. Thig an cuspair gu math feumail ma thig càirdean dlùth no companaidh charaidean gu h-obann gu taigh.
Toraidhean riatanach:
- cearc fiadhaich - 500 g
- beansan dearg - 2 canastair
- 50% maonaiseis - 6 fuilt
- a 'gearan - 200 g
Stiùireadh ceum air cheum
- Filet cearc air a smocadh air a ghearradh gu ciùban beaga gann agus air a phasgadh ann an soitheach domhainn.
- Bho na pònainean, cuir am marinade còmhla, cuir ris a 'chearc, measgachadh gu math agus cuir a-steach chun an fhrigeire gus a thilgeil airson 2-3 uair a thìde.
- 20 mionaid mus dèan thu frithealadh, dealaich a-steach don t-salad le cròinean mhòine agus gabh e gu socair le spatula fiodha.
- Dèan deiseil airson pìos a dhèanamh ann an cruth peus, ma tha thu ag iarraidh, sgeadachadh na greens ùra as fheàrr leotha agus cuireadh a thoirt do na h-aoighean.
Slatan cice le pònairean is balgan-buachair
Tha blas anabarrach, mìorbhaileach agus àlainn ùr, seductive aig an salad seo. Tha an t-seòl taitneach agus fuaim shoilleir a 'toirt a' mhion-mheanbh gu h-àraidh, rud a tha na phàirt den chumadh, agus uidheam searbh agus càise saillte àrd-calorie a 'dèanamh am biadh beairteach agus geur.
Toraidhean riatanach:
- bean uaine - 450 g
- champagainnean le tun - 450 g
- cearc - ½ cg
- uinnseanan milis - 1 pc
- caise cruaidh geur - 250 g
- uchdar leac saillte - 300 ml
- salann
Stiùireadh ceum air cheum
- Bidh beansan ùra a 'goil ann a bhith a' goil uisge beagan saillte airson 5-6 mionaidean. Thoir air falbh na pods bho na pods agus leig leotha fuar.
- Cearc boiled (fillets as fheàrr) ann an snàithleanan no air a ghearradh ann an stiallan beaga tana.
- Tarraing an càise air grater mòr.
- Le campairean, dragh an lùth agus gearradh iad a-steach do stiallan, agus thoir na h-oiseanan gu leth-fhàinne.
- Cuir na toraidhean gu lèir ann an aon inneal domhainn, cuir salainn ri blas agus ràithe le uachdar le uachdaran.
- Cuir salad bean airson 30 mionaid sa chuideag, agus an uairsin cuiridh e chun a 'bhùird.
Slatan cice le beans agus cucumbers
Is e deagh thoiseach a th 'ann, ach aig an aon àm, is urrainnear salad aotrom a dhèanamh bho chearc bruich, pònairean dearg agus cucumbers ùra. Airson ath-rèiteachadh tha e nas fheàrr uidheam searbh calorie a chleachdadh no iogart le saill ìseal. Ma tha thu airson blas nas bunaitiche, nas soilleir a thoirt don mhias, tha e gu leòr dìreach airson clach bruich a chur an àite le bhith a 'smocadh agus a' meudachadh beagan na spìosraidh a tha a 'dèanamh suas an riochdachadh.
Toraidhean riatanach:
- filet cearc bruite - 300 g
- beansan dearg - 150 g
- cucumbers - 3 pìosan
- oinnlean geal - 1 pc.
- peirsil - ½ beam
- uinneag uaine - ½ peansail
- uachtar sear 15% - 250 ml
- salann
- spìosraidh
Stiùireadh ceum air cheum
- Cice a 'gearradh air na snàithlean le blocaichean goirid, agus cucumbers - ciùban.
- Nigh am peirslinn agus cuir thu dragh air.
- Ann an soitheach domhainn, cuir a-steach feòil, cucumearan agus glasan-cearc, cuir pònaichean air an àlach, uinneanan uaine air an gearradh agus ùmhlan geala geal.
- Measg na h-uile stuth, salann agus dòrtadh gu mòr le uachdar gainne geir.
- Cuir salad-cearc ann an diosg mìn agus cuir e air a 'chuideam airson uair a thìde.
- Mus dèan thu seirbheis, bidh thu a 'crathadh gu spìos le spìosraidh agus spìosraidh.
Mar a dheasaich tu salad àlainn de asparagus agus cearc: stiùireadh bhideo
Anns an earrainn seo, gu h-àraid agus ruigsinneach, thèid innse dha mar a nì e salad tlachdmhor agus blasta le cearc, pònairean agus fìon-fìon-uran fiadhaich aig an taigh. Leis a 'mhias seo, faodaidh tu do theaghlach a ghluasad rè lòn Sàbaid san fharsaingeachd no le caraidean a tha air nochdadh aig aoighean aig àm saor-làithean no ceann-latha sònraichte.