Am prìomh eileamaid: alpha-tocopherol (vitimín E).
Antioxidant sol-solusach. Tha e suidhichte anns an membrane cell. A 'tionndadh radaigich an-asgaidh gu companaidhean neo-ghnìomhach.
Clàr-taice: gràn agus ola glasraich fuar. Leig air brochan agus aran gràn. Bidh an craiceann taingeil don mhullach de uachdar tiugh tiugh le dà fhosgladh de ghràin cruithneachd.
Nuance: chan eil e co-chòrdail ri vitimín C.
Tha meadhan-latha na phrìomh eileamaid: carotenoids.
Is iad sin pigean lusan dearg agus orains. Is e an riochdaire as ainmeile beta-carotene, a tha a 'toirt a-mach vitim A. A bhith sùbailte ann an sùbailte, bidh iad cuideachd ag obair ann am filearan cealla. Gus aratinoids - fìor "grèim" airson radaigich an-asgaidh.
Clàr-bìdh: ro lòn, bi cuibhreann de ghlasraich is de mheasan dearg agus orains no dèan salad dhiubh.
Nuance: an fheadhainn as fheàrr air an lughdachadh an dèidh leigheas teas.
Tha latha na phrìomh eileamaid: searbhag ascorbic (vitimin C).
Frithocsaidiche solus-uisge a tha gnìomhach ann an cytoplasm nan ceallan. Tha e riatanach ann a bhith a 'dèanamh collagen sa chraiceann, cho math ris an ath-bheothachadh an dèidh milleadh.
Clàr-taice: citrus, kiwi, sùbh-craoibhe, sauerkraut , rose hip infusion. Am measg rudan eile, bheir na toraidhean seo dhut an lùth a dh 'fheumas tu gus do latha obrach a chrìochnachadh.
Nuance: bidh buaidh thioramach agad, mar sin chan eil craiceann tioram agus inbheach air a mholadh.
Am prìomh eileamaid: vitimin K
Tha e a 'tighinn bho bhiadh agus tha e air a dhèanamh gu ìre mhòr le microflora an intestinal. Bidh e a 'brosnachadh ath-tharraing bruthaidhean agus a' cur às do deargadh a 'chraicinn.
Clàr-taice: spionag, broccoli, leitis, tomato, soith, grùthan feòil.
Nuance: bidh teòthachd àrd a 'sgrios vitamain K. Thoir seachad roghainn air biadh còcaireachd goirid (a' giùlan agus a 'còcaireachd os cionn teas ìseal) agus gan ithe gan ùr-dheasachadh. A chionn 's gu bheil an vitim-beò ann an sùbailte saille, is e blas mòr de lettu agus tomato a th' ann an roghainn math, le ola soybean.
Tha feasgar na phrìomh eileamaid: uidheaman saill polyunsaturated omega-3 agus omega-6. Aigéid geir riatanach a bhuineas don bhuidheann de vitamain F. Anns a 'bhodhaig thig dìreach bhon taobh a-muigh.
Clàr-taice: iasg bho chuantan fuar , ola germ-cruithneachd, ola sìol geur dubh, ola riatanach boraidh.
Nuance: Dèan fhèin "latha èisg" co-dhiù dà uair sa t-seachdain. Faodar ola a chur ris a 'bhiadh.
Tha an oidhche na phrìomh eileamaid: bioflavonoids. Buidheann de cho-mheasgaidhean feallsanachail nàdarra (polyphenols) ann an lusan. Comas air a bhith a 'gabhail a-steach rèididheachd ultra-bhiolet agus cuid de ghhathan a chithear.
Fir: Chan eil daoine a 'còrdadh ris nuair a nochdas sinn anns an t-seòmar-cadail, a' crathadh le uachdar. Ciamar a chuireas tu toileachas riut fhèin agus gun a bhith a 'caoidh thu fhèin? Gu deònach a bhith a 'frithealadh dinnear aotrom anmoch: glainneachan de fhìon dearg, cupannan de thì uaine (leis an t-slighe, na cuir às dha airson latha), grunn fhìon-fhìona (le cnàmhan!) Agus pìos de sheòclaid fìor.
Nas lugha de uachdar?
Tha fios aig a h-uile duine gu bheil cosmaidean le antioxidants a 'dìon a' chraicinn bho bhith a 'fàs nas sine. Is e an co-dhùnadh loidsigeach gu bheil nas motha den luchd-dìon sin, nas fheàrr. Ach is e siostam fèin-riaghlaidh a tha anns a 'bhodhaig, a' gabhail a-steach a 'chraiceann. Ma tha e làn air a thoirt seachad le antioxidants bhon taobh a-muigh, mean air mhean bidh e a 'dìochuimhneachadh ciamar a bhith ag obair aig làn neart agus iarraidh air barrachd is barrachd ghoireasan a bhith a' sabaid radaigich an-asgaidh. Mar sin, tha e glè chudromach a bhith a 'ceangal stuth-dìon dìon le beathachadh ceart, gus nach bi an craiceann air a chleachdadh gus antioxidants a thoirt bhon taobh a-staigh.