- flùr - 1,5 cupan
- pòdar cocoa gun bhrath - 0,75 cupan
- siùcair - 1 cupa (+ 2 spùir-bhùird)
- salann - 0.25 teaspoons
- soda - 0,25 teaspoons
- ìm bog - 14 ealain. spàinean
- bainne - 3 nithean. spàinean
- earrann de bhileile - 1 teaspoon
- uachdar geir - 1 glainne (gach uachdar)
- siùcar pùdair - 1-2 Ealain. spàinean (airson uachdar)
- earrann vanilla - 0.5 teaspoons (airson uachdar)
1. Meudaich am flùr, còco, siùcair, salainn agus soda ann am bobhla de phròiseas bidhe agus measgachadh grunn thursan. Gearr an ìm a-steach gu pìosan agus cuir ris an uchd flùr, measgachadh grunn thursan. Meudaich am bainne agus an t-easilla ann an cupa beag. Cuir am measgachadh bainne ris an taois agus cuir ris. Cuir an taois ann am bobhla mòr no air bòrd gearraidh agus gluais grunn uairean. Foirm clàr air an taois mu 35 cm de dh'fhaid agus 4 cm de thrast-thomhas. Roll an taois a-steach do phàipear cèir no sgudal agus reothadh airson co-dhiù 1 uair a thìde. Stàlaich an rèis anns an treas uachdar is nas ìsle den àmhainn agus preheat an àmhainn gu 175 ceum. Loidhne a 'bhèicearachd le duilleagan de phàipear peantaidh. Gearr an taois gu pìosan tana 6 mm a thighead. 2. Cuir na briosgaidean air a 'bhèicearachd agus a' fuine airson 12 gu 15 mionaidean, a 'tionndadh chun an taobh eile ann am meadhan a' chòcaireachd. Leig leis an òr fuarladh air a 'chuntar. Faodar a 'bhriosgaid seo a stòradh ann an soitheach a-muigh airson suas ri dà sheachdain, no faodar am briosgaid a reothadh airson suas ri dà mhìos. 3. Ullaich an uachdar. Leabaidh an uachdar leis an siùcair pùdar agus cuir ris an earrann vanilla. 4. Cuir timcheall air dà fhosgladh de uachdar air gach briosgaid. Faodaidh tu còmhdach a chumail ris an dàrna leth no barrachd. Cuir na briosgaidean anns a 'fhrigeradair tron oidhche, gus am bi e bogach agus bogach ann an uachdar.
Seirbheisean: 10-12