Dè a 'cron air a' bhodhaig
Nuair a bhios sinn a 'gabhail fois anns a' phàirc no aig an fhuaran, tha e doirbh a bhith a 'cur an aghaidh na fàileadh brèagha de shùbagan shish, clach-gheal agus cearc grilled. Tha sinn a 'dearbhadh dhuinn fhìn, bho pìos beag de dh'fheòil rònach, gun tachair eagal. Tha e eadhon nas duilghe an "tlachdmhor" seo a dhiùltadh do phàiste no do dhuine. Chan eil iad air daithead. Aig an aon àm, faodaidh an cunnart bho stuthan bìdh mar sin a bhith trom. Chan eil fios againn dè an seòrsa feòil a tha na soithichean sin air am bruich? A thuilleadh air an sin, tha mòran spìosraidhean ann (mar eisimpleir, fàileadh fàileadh feòil chruaidh). Tha biadh den t-seòrsa pancreas na phuinnsean. Eadhon ged a tha thu cinnteach à càileachd nam bathar, tha biadh air a chriochnachadh na bhiadh fìor throm. Tha e mòran nas fheàrr a bhith a 'toirt a' bhrathair leat, gu pearsanta feòil ùr a thaghadh agus còcairean sùbailte a chòcaireachd air gual-fhiodha, no iasg le baked ann am foil. Tha e feumail a bhith a 'toirt an dèidh biadh feòil beagan gual-fhiodha gnìomhaichte no ullachadh le pancreatin. Mar sin cuidichidh sinn ar practreas a dhìon bho pian.
Tha e cunnartach ann an teas an t-samhraidh airson biadh bainne a cheannach le làmhan. Tha bainne na toradh neo-thorrach. As t-samhradh, bidh an àireamh de phuinnseanachadh bainne a 'meudachadh iomadh uair. Tha e nas fheàrr bainne bùtha a cheannach, seach gu bheil e a 'dol seachad air pasteurization, a tha a' sgrios bacteria dian.
Tha e cunnartach ithe air latha samhraidh le bathar domhainn le broilleach domhainn. Fiù 's ma tha e an stuth as fhearr. Ann an cuibhleanan a th 'air an frioladh ann an ola, ceilpeagan agus pasganan, tha mòran stuthan carcinogenach ann. Agus ma tha thu den bheachd gu bheil an còcaire iomairteach "dearmad air" an ola atharrachadh agus a bhith air an t-seann, tha an àireamh de charcinogan a 'dol gu sgiobalta. Anns an teas, tha an droch bhuaidh air a leasachadh.
Gus rudan de bhiadh deamocratach - biadh luath - tha tagraidhean mòra cuideachd. A bharrachd air biadh bìdh cholesterol "dona", tha cuid de na h-institiudan a 'dearmad riaghailtean slàintealachd bunaiteach agus a' briseadh teicneòlas còcaireachd. Às deidh dhaibh a bhith a 'gintinn, tha duilgheadasan cudthromach ann.
Tha deoch làidir ann an dòigh sam bith de bhith ag òl anns an teas cunnartach airson beatha. Bidh deoch làidir a 'dòrtadh a' chuirp, a 'meudachadh cuideam intracranial, bidh e a' meudachadh ìre cridhe, tha duilgheadas ann a bhith ag anailachadh, a 'toirt slaod air ath-bheothachadh agus obair eanchainn. Ann an staid mearachdan, tha e nas fhasa faighinn grèim-grèine, dh'fhaodadh obair a 'chridhe a bhith air a thoirmeasg, an cunnart a bhith a' stròc agus mòran a bharrachd. Ma tha ceasnachadh glè chudromach air a phlanadh agus gum feum thu rudeigin airson òl, stad air a 'coimhead air fìon nàdarra tioram no leth-tioram. Is e an dòs as lugha cunnartach de fhìon suas ri 200 mililiters.
Bhathar feumail ann an teas an t-samhraidh
Tha aimsir Sultry ag adhbhrachadh dòrtadh air a 'bhodhaig, a chionn' s gu bheil an fhuil againn a 'co-rèiteachadh. Tha an suidheachadh seo cunnartach airson iomadh adhbhar, gu h-àraid dha seann daoine. Mar sin, air latha teth samhraidh, bu chòir dhut prìomhachas a thoirt seachad do stuthan a tha làn beart. Is e luchd-cuideachaidh iongantach airson slàinte glasraich ùr. Agus an fheadhainn as cumanta: tomato, cucumbers, megplant, zucchini, rutabaga, radish, piobar milis, msaa. Tha iad eadhon nas fheumail na glainne uisge, oir tha iad a 'toirt a-steach liota bith-eòlasach, an rud as fheàrr a ghabhas a dhèanamh airson a bhith air a làimhseachadh leis a' bhodhaig.
Na dì-chuimhnich mu na greens! Tha Rucola, dill, coriander, mint, an sgiobair, peirsil, cultaran salad, chan ann a-mhàin a 'leasachadh blas blas, ach cuideachd bidh iad nas fheumail dhaibh. Nuair a bhios tu a 'deasachadh salad, cuir a-mach mayonnaise ann an teas an t-samhraidh. Tha e nas fheàrr a bhith ga chur an àite ola ola agus sùgh lemon.
Feumaidh cruth agus dearcan, a tha beairteach ann an taise agus microelements, a bhith riatanach anns an daithead. Thathas a 'moladh gun ithear iad sa mhadainn, mus fhaigh iad àrdan mòra. Bidh luchd-fiaclairean a 'cuir melon, peitseagan, pearsan, uisge-uisge, ùbhlan, sùbh-craoibhe, gorman-gorm, sùbh-craoibh, sùbhan-craoibhe air a' chiad àite. Gu h-àraidh searbhagan searbh beatha (crannagan, geòlagan, cranberries, msaa).
Bu chòir stuthan bainne "bainne milis" (bainne, blàthach, ìm) a chur an àite le bainne air a ghoirteachadh - kefir, ayran, iogart beò, càise bothan saill ìseal. Tha iad nas fhasa a chuairteachadh agus air ùrachadh gu math.
Feumaidh tu a bhith faiceallach le biadh feòil. Tha e nas sàbhailte a bhith ag ithe ann an teas le feòil le boil fiadhaich (cearcan, coineanach). Agus nas fheumail - cuibhrigean uighean, chan eil cholesterol, cashews, almonds gun bhroilleach, cnothan-cnòthan. Is e stòras luachmhor de microelements a chaidh a nighe a-mach às a 'bhodhaig nuair a bhios iad a' sweating a 'toirt biadh mara: squid, octopus, feusgain, craobhan, msaa.
Bidh dotairean a 'comhairleachadh, am prìomh bhiadh a thèid a ghluasad gu àm fionnar den latha - dìnnear no bracaist. Bu chòir do lòn a bhith furasta, ach chan urrainn dhut a thrèigsinn gu tur!
Dè a bhith ag òl anns an teas
Bidh e nas teotha na sìde, nas luaithe a dh 'fheumas tu a òl - gus an corp a dhì-mhilleadh. Ach chan eil a h-uile lùth feumail.
Faodaidh tu deoch:
1) Tha fios againn bho òige gu bheil tì teann (gu h-àraidh tì uaine) a 'caitheamh tart nas fheàrr na uisge fuar bho krenitsa. Mar sin tha iad a 'strì leis an teas ann an sultry Àisia agus Afraga a Tuath. Ach tha muinntir nan Innseachan air an taobh eile a 'fuarachadh an tì le ciùban deigh le sprig de mint. Ach is e slice de lemon a th 'anns a' phrìomh dhìomhair de bhith ag òl tì feumail. Bidh tea air a 'chuirp suas a' chuirp, agus bidh an lemon a 'cur crìoch air na mèinnirean.
2) Tha na h-aon fheartan feumail a th 'ann an tì luibheil le duilleagan sùbh-craoibhe, crathan, cromagan de ròs fhiadhaich. Rèit shìmplidh: breug a dhèanamh ann an dà liotair uisge air bòrd-bùird de dhuilleagan mint, curran dubh agus flùraichean linden. Agus thoir an deoch 1-2 uair a thìde gus briodadh. Faodar a bhith air a fuarachadh le deoch.
3) Bidh sùgh a tha air am brùthadh a-rithist, gu h-àraid measan glasraich agus searbhagach, a 'gnàthachadh a' làimhseachadh agus a 'cur gu math tart.
4) Tha companaidhean freagarrach cuideachd, ach às aonais siùcar (ma tha e dìreach beagan).
5) Chan eil e duilich a bhith gun clàr de dh'uisge mèinnearach sa bhaile. Tha e feumail leis gu bheil e a 'dèanamh dìolaidh airson an cothromachadh mèinnearach a chaidh a chall air sgàth an teas. Tha an t-uisge mèinnearach as fheàrr gun gasa, milsearan agus riochdairean blasachaidh.
6) Agus gu dearbh - ag òl uisge. Thathas a 'moladh gum bi beagan podsalivat (tionndaidh gu uisge mèinnireach).
Chan urrainn dhut deoch:
1) Cha toir cofaidh do thart dha. Tha an caffein a 'dol a' meudachadh na cuideam.
2) Cuir stad air an sùgh a chaidh a cheannach. Bhon sùgh a th 'ann an-diugh cha robh ainm ach ann. Bidh siùcar, dathan, blasan, luchd-dìon a 'dèanamh cron air slàinte. Is e eisgeachd sùgh tomato.
3) Soda milis - tha e cron. Gu sònraichte anns an teas. Ann an aon bhotal - mu ghlainne siùcair. Cha bhi iad air an deoch. Tha Sugary a 'cur an àite ro fheumail nach ainmich thu.
Rabhadh - a 'ciallachadh armachd. Eat ann an teas an t-samhraidh le buannachd!