Mar phàirt de phistachios tha coimeasgaidhean àraid a bheir seachad togalaichean, a tha coltach ri antioxidants. Sin as coireach gun d 'fhuair iad an t-ainm "òigridh". Thathas a 'beachdachadh an-còmhnaidh air milleadh agus sochairean pistachios, ged nach deach toradh sam bith seachad air a' chùis seo. Anns an deasbad seo, mar a bha e àbhaisteach, tha lighichean agus riochdairean bho ghnìomhachas a 'bhidhe an sàs. Tha luchd-eòlais pistachios cinnteach gum feum thu ach stad a chur air na cnothan "òigridh" ma tha agad ri taghadh bho chnothan eadar-dhealaichte. Tha iad a 'creidsinn gu bheil e do-dhèanta cur às do fheartan feumail eileamaidean, mèinnirean, vitamain a tha air an gabhail a-steach ann an sgrìobhadh ceimigeach de phistachios.
Le na h-ath-sgrùdaidhean math agus dealasach air pistachios "òigridh", gu dearbh, tha iomairtean ann. Agus as cudromaiche - àrd-calorie. Ged, ma choimeas tu an àireamh de chalaraidhean anns na cnothan sin agus ann an cuid eile, is e pistachios na cnothan calorraidh as ìsle. Gu h-iomlan de 600 calaraidh gach 100 g den toradh seo. Gu dearbh, chan urrainn dhut casg a chuir ort fhèin "craobh beatha" cnothan ithe, ach tha e nas fheàrr ithe gu meadhan-latha.
A 'tilleadh chun a' cheist mu na buannachdan a th 'aig pistachios agus an cron, feumar a ràdh gur e toradh ailearagach a th' ann am pistachios. Ma tha thu a 'fulang bho dhuilgheadasan a tha co-cheangailte ri ailearaidhean ri cuid de sheòrsaichean bìdh, tha e nas fheàrr an pistachio a thoirt gu mòr.
Faodaidh pistachios aileartsaidhean adhbhrachadh, a dh'fhaodadh adhbhrachadh teannachadh neo-chomasach, eas-òrdugh cladhach, brògan air a 'chraiceann. Faodaidh fàs-inntinn leanabh no òganach lag a tha buailteach do alergidhean buaidh a thoirt air cladhadh anaphylactic. A dh'aindeoin seo, tha cnòthan "craobh beatha" riatanach dha corp an duine. Tha iad air an cleachdadh mar dhòigh air casg a chur ann an galairean de shoithichean fala agus siostam cridhe, cuairteachaidh san fharsaingeachd, agus faodaidh seo a bhith air adhbhrachadh le lùghdachadh ann an elasticity nam ballachan soisgeulach.
Is e cleachdadh pistachios ma bhios na cnothan sin a h-uile latha, ach ann am modhan, bidh ìre cholesterol cronail a 'tuiteam, mu sheachd no barrachd. Bidh na toraidhean bho "craobh beatha" a 'toirt faireachdainn gu tur air corp an duine le eileamaidean de beta-carotene agus gama-tocopherol. Tha lutein cuideachd ann am pistachios, a tha riatanach do dhuine sealladh a dhèanamh nas doimhne.
Tha luchd-rannsachaidh a tha a 'sgrùdadh a' chron air pistachios agus na buannachdan aca, gu math misneachail ag ràdh gu bheil cleachdadh nan cnothan sin a 'cuideachadh neach gus òigridh is slàinte a chumail suas. A 'bruidhinn mu chron, bu chòir a thoirt fa-near, ma cheanglas tu fiaclan pistachio, faodaidh tu cron mòr a dhèanamh air cruan dannsa, oir tha slige pistachio gu math cruaidh. Sin as coireach gu bheil na slabhraidhean mion-reic a 'tabhann pistachios dhuinn fosgailte. Tha an co-dhèanamh ceimigeach de phistachios beairteach ann am bith-bheotain (B, E), coimeasgaidhean feanalach, carotenoidean, a tha a 'cur ri neartachadh figheachan cnàimh a' chuirp. Tha e inntinneach nach eil ach 30 gram de chnothan bho chraobh pistachio a 'toirt a-steach uiread de fhiodh fiber mar bhall de choirce min. Mar a tha fios againn, tha na buannachdan a tha an lùib fiber mòr, oir tha fibran nàdarra a 'cuideachadh le bhith a' làimhseachadh agus a 'gnàthachadh na metabolism gu lèir.
A 'bruidhinn mun chron a th' aig pistachios agus na buannachdan aca, bu chòir a thoirt fa-near gu bheil na comharran airson an cleachdadh coimeas ri iomairtean. A dh'aindeoin seo, tha na buannachdan a thaobh a bhith a 'cleachdadh pistachios, a gheibh corp an duine, gu dearbh, barrachd. Tha cnòthan pistach glè fheumail airson a bhith a 'gearradh le caitheamh agus galaran an t-siostam analach. Bidh pistachios a 'toirt air falbh cho sìmplidh' sa tha am cridhe cridhe. Tha iad comasach air gnìomh an ùghrais a neartachadh, obair a 'chùis chòmhlain a ghnìomhachadh, a' glanadh nan inneallan. Le bhith a 'cleachdadh pistachios faodaidh tu fiù' s le bhith a 'cur cuideam air colic ae!
Toradh "Molodilnye" de "craobh beatha" - sàr-chreideasach. Faodaidh pistachios gnìomhachd feise a mheudachadh, gu h-àraid dha na fir. Is dòcha gur e sin as coireach gu bheileas a 'beachdachadh air pistachios nas cnna "fireannach", chan ann airson rud sam bith a tha iad tric air an cur còmhla ri leann, fear de na deochan as fheàrr le daoine ùra. Tha pistachios air an taghadh le fìor gourmets agus connoisseurs àraid de bhiadh thùsail. Air an t-slighe, ma bhios lobhra tric air a thoirt seachad anns na dùthchannan againn, bidh gourmets an t-saoghail air an cur còmhla le càise, glè thric, creagach, agus smeòbhran.
Tha an deasbad air buannachdan pistachios agus an cron aca a 'leantainn air adhart chun an latha an-diugh. Ach tha an àireamh de luchd-inntinn "na h-òigridh" sin a 'sìor fhàs. Mura h-eil thu fhathast eòlach air an blas mìorbhaileach (a tha duilich a chreidsinn), dèan cinnteach gu cinnteach. Nas coltaiche, bidh thu a 'dol còmhla ri arm de dh' eòlaichean fìor chnothan! A 'cnòimh chnothan agus a bhith fallain agus òg!