Tha tòrr stuthan ann a tha feumail airson ar slàinte. Agus gu beachd coitcheann, chan urrainn do bheathaichean beatha fhathast a thighinn air a 'cheist dè na bìdh a dh'fheumas a bhith air an gabhail a-steach ann am biadh làitheil. Ach faodar deich de na stuthan as fheumail a dhearbhadh ma tha thu a 'dèanamh coimeas eadar beachdan eòlaichean.
Deich stuthan feumail dhan bhodhaig
Tha mòran stuthan ann a tha beairteach ann an stuthan feumail, ach beachdaichidh sinn air deich a tha gu math beairteach ann am feartan feumail.
Gràineagan: min-choirce, rus, cruithneachd, muilt, msaa - air am faicinn mar "stòras" de charbohydrates. Ann an leithid de na stuthan sin tha mòran de charbohydrates, a tha airson cumhachd agus cumail suas nam feachdan dìreach riatanach airson neach. Faodar cròinean a chleachdadh gus gràn a dhèanamh, cuir ri aran, brot. Nam measg, tha an ìre geir cho ìosal, tha iad beairteach ann an gualaisgean iom-fhillte, a tha gu tur a 'beathachadh a' chuirp.
Tha mòran bhradan omega-3 ann am bradan agus iasg saillte eile, a tha a 'cur ri lùghdachadh cholesterol fala, cruthachadh thrombi. Bidh uidheaman Omega-3 a 'lùghdachadh cunnart aillse (cuid de sheòrsachan). A bharrachd air searbhagan saillte ann am bradan, tha mòran stuthan luachmhor eile a dh 'fheumas a' bhodhaig. Tha cleachdadh cunbhalach bradain a 'cuideachadh stàite inntinn, a' neartachadh cuimhne. Ann an èisg tha searbhag nicotinic, a tha a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh cunnart galar Alzheimer.
Tha uighean cice fìor fheumail airson na cuirp. Tha susbaint àrd de lutein agus pròtain aca. Bidh lutein a 'dìon ar sùilean bho cataracts. Le bhith a 'cleachdadh an toraidh seo, tha coltas ann gun tèid aillse broilleach, stròc, co-fhuil agus ionnsaigh cridhe a lùghdachadh.
Tha bainne mòr-chòrdte air feadh an t-saoghail. Tha e dìreach riatanach dha duine. Ann am bainne, tha calcium ann an-dràsta, a tha a 'toirt buaidh mhath air neartachadh agus fàs fhiaclan agus cnàmhan. Cuideachd ann am bainne tha bacteria a tha a 'toirt taic do bhith ag obair air gnìomhan cladhach.
Chan fheum thu bruidhinn mun fheum air ithe toradh - tha fios aig a h-uile duine sin. Is e Apple aon de na measan as ainmeile a tha air an cleachdadh air feadh an t-saoghail. Tha na h-ùbhlan mar "beinn" de mhèinnirean agus vitamain. Mar eisimpleir, biotamain A, B, C agus G, calcium, feumail airson structar cnàimh. Ann an ùbhlan, tha pectin ann, a tha a 'lùghdachadh cholesterol san fhuil. Chan ann airson rud sam bith a thèid ùbhlan a chleachdadh gu soirbheachail ann am biadh.
Ann an cnòthan tha mòran stuthan feumail ann cuideachd. Tha iad beairteach ann an gathan, protainnean, cuideachd carbohydrates, msaa. Tha diofar chnothan fìor mhath agus bidh iad air an cleachdadh airson ath-bheothachadh goirid an dèidh tinneas, le bhith a 'cur an corp air falbh. A thuilleadh air an sin, tha cnothan nan sgaradh-nàdair nàdarra, a tha a 'meudachadh cumhachd.
Tha mil cho feumail gus an urrainn dhut bruidhinn mu dheidhinn gu neo-chrìochnach. A rèir nan eòlaichean, ann am mil tha na feartan feumail air an glèidheadh bho na lusan bho chruinnich na seilleanan neactar. Mar sin, tha mil cho feumail dha duine, a 'cuideachadh le bhith a' làimhseachadh mòran ghalaran, a 'neartachadh a' chuirp, a 'meudachadh dìon. An-diugh tha iomadh seòrsa meala ann agus tha gach seòrsa feumail dha ar corp.
Tha tì uaine air a bhith measail air o chionn ghoirid anns gach dùthaich. Tha e a 'daingneachadh dìonachd na buidhne gu foirmeil, is e neo-riaghailteach. Tha e air a mholadh airson òl cha mhòr a h-uile galar. A thuilleadh air an sin, tha e tì uaine dìreach na dheagh leigheas airson a bhith a 'toirt air falbh gach seòrsa stuth cronail bhon bhodhaig.
Tha ollairean cuideachd glè fheumail dhuinn. Tha an luach air a bhith aithnichte bho na seann làithean. Tha iad nan stòras beathachaidh. Bho na h-olaich bidh sinn a 'deasachadh ola fuadain agus feumail, a bhios sinn a' cleachdadh airson còcaireachd. Tha e air a chleachdadh ann an làimhseachadh mòran ghalaran. Bidh ollairean a 'cur bacadh air galar cridhe, aillse, a' toirt buaidh mhath air gach buidheann, air a 'chraiceann. Le bhith gan cleachdadh gu cunbhalach, bidh neach a 'cumail òigridh gu buan.
Carrots - an toradh as luachmhoire, a tha beairteach ann an carotene, mòran vitamain, mèinnirean. A bharrachd air sin, tha fructose, lecithin, protein, starch, enzymes, msaa. Tha e neo-shoilleir le gach seòrsa de ghalaran airson an t-slighe as luaithe. A bharrachd air sin, tha e feumail airson lèirsinn. Tha e air a chleachdadh air sgèile mhòr ann am cha mhòr a h-uile biadh. Tha Carrots glè fheumail airson leasachadh corp an leanaibh.