Sail Eadailteach

Bha measgachadh brèagha de chicken, cucumbers agus càise Eadailtis fad na h-ùine air a ghlòrachadh chan ann a-mhàin le luchd-siubhail, ach cuideachd le bàird is sgrìobhadairean ainmeil. Tha aromaidhean sàmhach agus tart de bhiadh Eadailteach a 'brosnachadh biadh agus a' dùsgadh fantais. Ach tha e gu math nas sìmplidhe agus nas deamocrataiche na biadh ann an iomadh dùthaich Eòrpach eile, agus tha an t-ullachadh de mhòran eadailtis traidiseanta air a chomharrachadh le sìmplidh agus mì-mhodhail nan stuthan. Tha seo a 'buntainn ri leithid de dhiadhan teth mar pasta no lasagna, agus na saladan Eadailteach ainmeil, an t-inneal riatanach a th' ann an càise - an cairt gnìomhachais ainmeil san Eadailt. Is dòcha, a bharrachd air càise, nuair a tha e ag ainmeachadh biadh Eadailteach, thig ola ollaidh gu inntinn, a tha làn de mhòr-chuid de shalaidhean. Thèid Mayonnaise a chleachdadh airson salad Eadailteach a dhìodadh, ach le bhith a 'cumail a-mach à traidiseanan, faodaidh e fhèin a bhith air a dheasachadh ann an ola ollaidh no faodaidh tu a bhith air a dheisealachadh le canonnaise olive. Faodaidh tu cuideachd feòil cearc bruich a chleachdadh, ach le blas crom agus smùid deiseil salad na h-Eadailt, bidh e gu sònraichte sònraichte.

Bha measgachadh brèagha de chicken, cucumbers agus càise Eadailtis fad na h-ùine air a ghlòrachadh chan ann a-mhàin le luchd-siubhail, ach cuideachd le bàird is sgrìobhadairean ainmeil. Tha aromaidhean sàmhach agus tart de bhiadh Eadailteach a 'brosnachadh biadh agus a' dùsgadh fantais. Ach tha e gu math nas sìmplidhe agus nas deamocrataiche na biadh ann an iomadh dùthaich Eòrpach eile, agus tha an t-ullachadh de mhòran eadailtis traidiseanta air a chomharrachadh le sìmplidh agus mì-mhodhail nan stuthan. Tha seo a 'buntainn ri leithid de dhiadhan teth mar pasta no lasagna, agus na saladan Eadailteach ainmeil, an t-inneal riatanach a th' ann an càise - an cairt gnìomhachais ainmeil san Eadailt. Is dòcha, a bharrachd air càise, nuair a tha e ag ainmeachadh biadh Eadailteach, thig ola ollaidh gu inntinn, a tha làn de mhòr-chuid de shalaidhean. Thèid Mayonnaise a chleachdadh airson salad Eadailteach a dhìodadh, ach le bhith a 'cumail a-mach à traidiseanan, faodaidh e fhèin a bhith air a dheasachadh ann an ola ollaidh no faodaidh tu a bhith air a dheisealachadh le canonnaise olive. Faodaidh tu cuideachd feòil cearc bruich a chleachdadh, ach le blas crom agus smùid deiseil salad na h-Eadailt, bidh e gu sònraichte sònraichte.

Ingredients: Stiùireadh