- Garlic - 1 cileagram
- Uisge - 1 litr
- Salt - 1.5 Ealain. spàinean
- Siùcar - 0,5 Cupan
- Fineag 9-a-mach às a 'cheud. - 3 Ealain. spàinean
- Sgàileanan dill - 3 pìosan
Tha clòibh de dh'eallag a tha a 'maireachdainn tòrr nas taice na na feadhainn ùra aca. Mar sin, faodar an ithe gu socair aig àm lòn ro choinneamh glè chudromach. Is toigh leam an iolaire seo a ghearradh ann an sàsa airson aran, cuir ris a 'bhriseadh no brot. Tha an reasabaidh airson clòban clach-gheil picilte sìmplidh. Dìreach lean mo stiùireadh. 1. Toirmeasg cinn cinnlean air fiaclaidean, glan. 2. Bidh fiaclan dubha air an cur ann am bualadh, air an sgalladh le uisge goileach agus fionnar ann am bobhla le uisge fuar. 3. Còcaich am marinade. Gus seo a dhèanamh, teas an uisge airson boil, cuir salann, siùcair agus fìonag. Boil a-rithist (bu chòir salann agus siùcar a sgaoileadh). 4. Bidh bancaichean a 'steirladh. Annta bidh iad a 'suidheachadh nan sgàileanan nighe air an nighe, orra - clachan de dhuilleag. Spread a 'ghealaich air guailnean a' chinn. 5. Toirg air garlic le pòsadh ghoil. Bidh an strain air a dhaingneachadh sa bhad airson còig mionaidean. Fhad 'sa tha an sterilization, na dìochuimhnich na còmhlan a chòmhdach le clachan teann. 6. Rol na dromaichean, cuir air a chùlaibh e, cuir a-steach e ann am plaide blàth agus fàg e gus fuarachadh. Tha garlagan tunichte deiseil! Cùm ann an àite fionnar. A-nis tha fios agad ciamar a bhios tu a 'gèilleadh air falbh :) Buannachd mhòr agus toileachas!
Seirbheisean: 10