- Flùr Cruithneachd - 750 gram
- Flùr seagha - 250 gram
- Brògan uighean - 3 pìosan
- 750 gram mil
- Siùcar - 250 gram
- Ola (margarine, smalets) - 75 gram
- Spìosraidh, sacan - 1 pìos
- Potash - 4 gram
- Amonium carbonate (soluble ann an uisge fuar 3 liotair) - 4 gram
- Cocoa - 2 Ealain. spàinean
- Sol - 1 Pinch
- Craiceann orains - 5 gram
- Craiceann leòmhann - 3 gram
- Cinnamon - 3 gram
- Badyan - 2 gh
- Càrnachadh - 2 gram
- Cardamon - 1 gram
- Nutmeg - 2 gram
- Ginger - 2 gram
1. Anns an t-soitheach bidh sinn a 'teasachadh mil le saill is siùcar, gus an tèid criostalan an siùcair a leagail gu tur. Leig leinn fhionnladh, bu chòir dha a bhith gu math blàth. Bidh sinn a 'measgachadh flùr le crannag agus spìosraidhean, pùdar bèice (ammonium carbonate agus potash), agus bidh sinn a' gluasaid taois phlastaig bog. Tha an taois air fhàgail airson grunn mhìosan, ann an soitheach plastaig le cnap dùinte. 2. Roinn pìos taois bhon phìos gu lèir agus cuir a-steach e ann an sreath de thiugh tuairmseach de chòig gu ochd milliméadar. Le mullach meatailt, chuir sinn gearraidhean sìos. 3. Bidh sinn a 'còmhdach an duilleag bèicearachd le pàipear bèicearachd, cuir na figearan biorach air brat-fuine, fàg astar trì gu ceithir ceudameatair eadar na figearan. Bidh sinn a 'cur a' phuist ris an àmhainn teas (teòthachd 180 ceum). 4. Bidh sinn a 'toirt seachad briosgaidean deiseil airson greis (ri taobh ùbhlan), agus mar sin bidh iad nas bòidhche.
Seirbheisean: 10