Aran sìmplidh le càise Tha an aran sin glè fhurasta ri ullachadh - chan eil ach trì stuthan ann: flùr, uisge agus càise cruaidh. Ach a dh 'aindeoin gu bheil sìmplidh a' chonnaidh gu math bòidheach. Tha an taois air a ghleidheadh ann an uisge fòghail agus a 'tighinn a-mach gu math plastaigeach, agus mar sin faodaidh sinn a bhith air a sgaoileadh gu teann gun duilgheadas sam bith. Bidh càise cruaidh anns a 'phròiseas fuine a' leaghadh, a 'lìonadh a' chèic gu lèir taobh a-staigh sreath tiugh de chàise. Freasraich na cèicichean teth sin.
Ingredients:- Flour, cruithneachd 300 g
- Uisge 300 ml
- 200 g cruaidh de chàise
- Salt 1 g
- Ola lus na grèine air a dhealbhadh le grunnd grèine 50 ml
- Ceum 1 Airson ullachadh cèicean càise tha feum againn air uisge, min a 'chruithneachd, ola lus na grèine agus càise cruaidh.
- Ceum 2 Sift am flùr.
- Ceum 3 Dèan tomhas air a 'chàise.
- Ceum 4 Iòl an uisge le salann.
- Ceum 5 Lùisg an uisge ghoileach anns a 'mhin.
- Ceum 6 Slaod an taois.
- Ceum 7 Còmhdach an taois le tuagal agus fàg sìos gus fois airson 30 mionaid.
- Ceum 8 Roinn an taois ann an koloboks meud clò-chnothan. Roll gach bun ann an cèic tiota 1-1.5 mm.
- Ceum 9 Cuir leth chèice a-steach a-steach do 2 lòin-bhùird de chàise. Ceangail cinn nan cèic còmhnard, gearradh na h-oirean.
- Ceum 10 Cruthaich na pacaichean ann am pan-bhrisidh ann an ola glasraich air gach taobh gus an tèid an donn òir.
- Ceum 11 Freiceadan na cèicichean teth.