Buntàta fhiadhaich

Còcair a 'bhuntàta Chan eil dìomhaireachd air a' bhuntàta ris an canar an dàrna aran: tha e fiadhaich, blasta, a 'toirt a-steach mòran de na companaidhean neo-riaghailteach is organaigeach a tha riatanach airson obair àbhaisteach a' chuirp. Chan eil e coltach gum bi e comasach cunntadh a dhèanamh air a h-uile biadh a tha air ullachadh anns an t-saoghal le bhith a 'cleachdadh a' bhàrr seo. Tha e air a ghoil, air a ghoid, air a steamadh, air a fhrithealadh, air a bhiathadh, agus air a lìbhrigeadh le measgachadh de shàilean, clèibh, feòil, èisg agus glasraich, chan ann a-mhàin aig an taigh, ach cuideachd ann an diofar ionadan bidhe. Gu h-iomlan tha gu leòr de thaighean bìdh air a 'chlàr-bìdh. Agus is e aon de na daoine as tarraingiche, gu dearbh, brògan Frangach. A dh 'aindeoin gu bheil, mar as trice, anns a' chruth seo, tha am buntàta nas fhearr, tha a h-uile duine ga h-ionndrainn, agus mar sin chan eil iad a 'còrdadh riutha ach chan e a-mhàin taighean-bìdh no ionadan biadh luath, ach cuideachd anns a' chidsin fhèin. Gus am buntàta ròsta le preas ruadh a dheasachadh, feumaidh tu cuimhneachadh air beagan mholaidhean agus an uairsin gheibh thu an garnish mìorbhaileach seo no biadh air leth. An toiseach, feumaidh am buntàta a bhith air a losgadh agus air a thiormachadh an dèidh a ghearradh, gus an stalc a chaidh a shaoradh a thoirt air falbh. Cuir e ann an ola làn teas daonnan, cuir a 'bhuntàta deiseil air tuileag pàipeir gus barrachd geir a thoirt air falbh.

Còcair a 'bhuntàta Chan eil dìomhaireachd air a' bhuntàta ris an canar an dàrna aran: tha e fiadhaich, blasta, a 'toirt a-steach mòran de na companaidhean neo-riaghailteach is organaigeach a tha riatanach airson obair àbhaisteach a' chuirp. Chan eil e coltach gum bi e comasach cunntadh a dhèanamh air a h-uile biadh a tha air ullachadh anns an t-saoghal le bhith a 'cleachdadh a' bhàrr seo. Tha e air a ghoil, air a ghoid, air a steamadh, air a fhrithealadh, air a bhiathadh, agus air a lìbhrigeadh le measgachadh de shàilean, clèibh, feòil, èisg agus glasraich, chan ann a-mhàin aig an taigh, ach cuideachd ann an diofar ionadan bidhe. Gu h-iomlan tha gu leòr de thaighean bìdh air a 'chlàr-bìdh. Agus is e aon de na daoine as tarraingiche, gu dearbh, brògan Frangach. A dh 'aindeoin gu bheil, mar as trice, anns a' chruth seo, tha am buntàta cho feumail, tha a h-uile duine ga h-ionndrainn, agus mar sin chan eil iad a 'còrdadh riutha ach chan e a-mhàin taighean-bìdh no ionadan biadh luath, ach cuideachd anns a' chidsin fhèin. Gus am buntàta ròsta le preas ruadh a dheasachadh, feumaidh tu cuimhneachadh air beagan mholaidhean agus an uairsin gheibh thu an garnish mìorbhaileach seo no biadh air leth. An toiseach, feumaidh am buntàta a bhith air a losgadh agus air a thiormachadh an dèidh a ghearradh, gus an stalc a chaidh a shaoradh a thoirt air falbh. Cuir e ann an ola làn teas daonnan, cuir a 'bhuntàta deiseil air tuileag pàipeir gus barrachd geir a thoirt air falbh.

Ingredients:

• Buntàta 8 pcs.
• Lùch-grèin air a dheagh ghlanadh le grunnd na grèine 5 cuilean. l.
• Salt a bharrachd 2 pinach

Stiùireadh

• Ceum 1 Airson buntàta a dhèanamh, feumaidh sinn ola glasraich agus salainn.
• Ceum 2 Cròg a 'bhuntàta agus gearradh na stiallan.
• Ceum 3 An uairsin thoir air a 'bhuntàta a gheibhear fo uisge ruith.
• Ceum 4 An dèidh a bhith a 'tiormachadh gu mionaideach le tuganag cotain no pàipear.
• Ceum 5 Ann am brat-fhrithealaidh, cuir lobhadh de 4-5 lòchran-grèine gu math gu h-ìosal agus frith am buntàta.
• Ceum 6 Feuch am buntàta 7-15 mionaidean mus tig crustag ruadh.
• Ceum 7 Cuir a 'bhuntàta a chaidh a dheasachadh air tuileag pàipeir gus cus saill a thoirt air falbh, an uair sin spìonadh le salann airson blas. Freasairginn teth.