Biadh cnàimhe Tha taois ghoirid clasaigeach air a mheasgachadh le flùr, siùcar, ìm no margarine agus beagan salainn gun pùdar bèice a chleachdadh. Ach, thèid uighean, uachdar searbh, pùdar bèicearachd, cnothan, cocoa, spìosraidh a chleachdadh ann an diofar dhiofar. Bu chòir a 'cho-mheas siùcair / ola / min a bhith co-ionann ris an deuchainn gainmhich clasaigeach mar 1: 2: 3. Ma thòisicheas sinn a 'cur ri toraidhean eile, bidh an co-mheas a' tòiseachadh a bhith ag atharrachadh. Tha mi a 'moladh taise ghoirid cnò a dhèanamh. Bidh bathar bho leithid den taois a 'tighinn a-mach cugallach, garbh. Chan fhaod cuisean ghoirid fada glùine, agus mus tèid a chleachdadh, feumaidh an taois seo luidhe anns an fhrigeradair airson 30-60 mionaidean.
Ingredients:- 200 g
- Fùdar siùcair 100 g
- Flour, cruithneachd 300 g
- Walnut walnut 0.7 tbsp.
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Salt 1 g
- Ceum 1 Airson greim-cnò a dhèanamh, feumaidh sinn flùr, siùcar pùdar, uighean, ìm, cnothan, salainn.
- Ceum 2 Cnothan a 'sgoltadh.
- Ceum 3 Cuir còmhla ola teòthachd an t-seòmair le pùdar siùcair agus cuiridh e le spàin e ann an cruth co-sheòrsach.
- Ceum 4 Cuir na buileagan ris. Cruthaich le spàin.
- Ceum 5 Meudaich am min le cnothan talmhainn agus salainn.
- Ceum 6 Cuir an ola ann am meadhan a 'mheasgain flùr agus cuir a h-uile làmhan agus spàinean còmhla ann an cumadh co-sheòrsach. Chan fhaod searbh fada fada.
- Ceum 7 Cuir am mais san fhrigeradair airson 30-40 mionaidean.
- Ceum 8 Tha an taois deiseil airson a chleachdadh. Bho dheuchainn mar seo, faodaidh tu briosgaidean, cèicean, pasganan, cèicean a chòcaireachd.