- Fùdar siùcair - Gus blas fhaighinn
- Bainne - 0.75 Glainne
- Flùr cruithneachd - Cupan 2.5
- Uighean - 2 phìos
- Ola glasraich - 1,5 st. spàinean
- Siùcar - 0,5 Cupan
- Salt - 0.5 teaspoons
1. Anns a 'bhobhla, briseadh na h-uighean amh agus bualadh iad gu math (le cuideachadh bho chuisle). A-nis bidh sinn a 'cur bainne (mura h-eil bainne ann, gu furasta uisge a chur na h-àite), ìm, salainn agus siùcair. A h-uile càil gus an tèid builgeanan a chruthachadh. A-nis dòrtadh am flùr an seo agus glùin an taois. 2. Bu chòir dhut taois fìor bhreagha, blasta is bog fhaighinn. Leis gu bheil sinn air ola a chuir an seo, cha bu chòir don taois a bhith a 'cumail ris a' phrìne rollaidh agus na làmhan nuair a bhios e a 'gluasad. Chan eil mòran flùr ann airson an taois seo. 3. Roinn pìos bhon taois (aon trian), cuir a 'chòrr den taois taobh a-muigh, agus cuir a-steach e ann an sreath le prìne giuthais (mu dhà no trì mìle meatair de leud). An uairsin, air na stiallan dìreach, gearraich a-mach an duilleag rollaichte. Tha còmhlain dhìreach dìreach air an roinn ann an leth. 4. Dèan cùramach gu cùramach ann am meadhan gach diamain a tha a 'tighinn gu buil. An uairsin a h-uile càil a th 'againn, bidh sinn a' toirt aon oir dhan shlat, agus a 'tilleadh na h-oir chun an t-suidheachaidh roimhe. Tha croisean a 'nochdadh air taobhan an daoimein. Bidh sinn a 'toirt a-rithist am modh-obrach seo grunn thursan. Bidh sinn ga dhèanamh gu cùramach. 5. Anns an t-saucepan, teas an ola, agus cuir sìos na bileanan. Bidh am bruswood a 'fleòdhan gu math luath, a' tuiteam ann an diog. Bu chòir dhaibh a bhith gu math èibhinn agus furasta. Bidh Hvorost ag ullachadh gu luath. 6. A 'fiodh a' choineachadh air soitheach agus a 'crathadh le siùcar pùdar.
Seirbheisean: 8-10