Salad le feòil air a ghoil Tha mòran de dhaoine ann an seo. Tha salad math agus beathachail. Math mar roghainn snack. Chan eil e doirbh a chòcaireachd. Is e bunait na leitich ann an stoidhle Stroganov feòil a ghoil, air a ghearradh ann an stiallan tana. Faodaidh pàirtean eile atharrachadh gu ìre beag. Le bhith a 'feitheamh bho mayonnaise dachaigh, cuiridh e cuideam air blas a h-uile biadh.
Ingredients:- Veal 180 g
- Pheasadh salann 1
- Sauc uisge-beatha 0.5 cuibhreann. l.
- Sùg leòmhann 4 ml
- Uaine uaine 5 g
- Cream Suas 130 g
- Pepper sweet 1 pc.
- 1 pc purpaidh onion.
- Bidh cucumbers saillte 140 g
- Pepper black ground 1 pinch
- Ceum 1 Ullaich na glasraich. Uachtar uachdar, beart-eich, uaine, feal ro-boil agus fionnar.
- Ceum 2 Gearr an fheòil gu dona le stiallan. Cuir bobhla salad ann.
- Ceum 3 Cuir a-steach na cucumbers, cuideachd air an gearradh ann an stiallan.
- Ceum 4 Gearr gnè purpaidh tana ann an leth-chearcan tana.
- Ceum 5 Sèididh pepper milis, tarraing a 'chridhe le sìol. Bidh feòil air a ghearradh ann an stiallan, cuir ri bobhla salad.
- Ceum 6 Lìon an salad le measgachadh de uachdar, sùl-eich agus sùgh lemon. Salainn airson blas, cuir piobar ma tha thu ag iarraidh.
- Ceum 7 Stir. Nuair a bhios thu a 'frithealadh, spìon le uinneagan uaine air an gearradh.