- Gelatlan - 25 gram
- Bainne no uachdar - 100 gram
- Càise taigh - 400 gram
- Cream Suidh - 400 gram
- Siùcair - 6-8 Ealain. spàinean
- Cocoa - 4 cuibhlichean
1. Toir poca geiltin a-steach do bhobhla agus thoir air le bainne no uachdar. Nuair a bhios geiltlan a 'tighinn, 30-40 mionaid, ga sgaoileadh ann an amar uisge. Tha e do-dhèanta a bhith a 'goil geilitin. 2. Faodar càise bothain a ghleidheadh le pòca. Ma tha thu ag iarraidh cruinne co-sheòrsach, sguabadh e tro chriathar no ma tha thu ga mhilleadh ann an inneal-sgrìobhaidh. Cuir siùcair agus uachdar air. Measgachadh gu math. 3. Toiribh a-steach anns a 'mholaidh gealain agus measgachadh a-rithist gu mionaideach. Roinn an mais chrìochnaichte ann an dà bhobhla. Aon a dh'fhàg geal. Ann am bobhla eile leis a 'mhullach ruadha, cuir a-steach a' chocoa agus gluais gus an nochd an dath donn. 4. Ma tha muilnean jelly agad, gheibh thu geòlaidhean cuibhrichte math. Mura h-eil, na cuir dragh ort. Faodaidh tu an t-uabhas againn a dhòrtadh ann an aon bhogha. An uairsin bidh e dìreach airson a bhith a 'gearradh a' mhòid ann am pìosan. Leudaich an jelly anns na molltaichean a-rithist le bòrd-clàr de dhiofar dathan. 5. Nuair a bhios an geallan fuar, cuir air falbh e bho na muilnean agus dòrtaidh e thairis air an glaze teòclaid agus crathaidh e le sgiobannan cocoa. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 8-10