Is e microalga gorm-uaine a th 'ann an Spirulina. Tha na snàithleanan air an cuairteachadh ann an spiorad ris an canar, is e plannt a tha comasach air photoynthesis, agus aig an aon àm bitheag. Ann an nàdar, tha e air a sgaoileadh ann an lochan alcaileach (Afraga, Meagsago, Sìna). Bidh e a 'fàs gu math luath, faodaidh tu innse leis an uair a thìde. Air uachdar an uisge, tha spirulina a 'cruthachadh mhòran teann, ach ma thig iad gu domhainn gu leòr gus nach toir iad seachad an solas a tha riatanach airson photosynthesis, tha fàs nan algaich sin a' tòiseachadh a 'stad. Tha cuideachd, tuathanasan spirulina, anns a bheil mòran algae air a mheasgachadh le lannan air an dealbhadh gu sònraichte gus nach bi a 'fàs nas slaodaiche. Agus mar thoradh air sin, bidh algaich a 'fàs cho luath agus gu bheil iad a' dol thairis air bàrr àiteachais sam bith, eadhon arbhar agus soithichean. Tha an ìre cho tarraingeach gu bheil an UN anns na pròiseactan a tha a 'strì ri fònaichean na h-àra a' toirt biadh don àm ri teachd. Ma smaoinicheas tu air an teòiridh seo, faodaidh pond beag biadh a thoirt do shluagh de 60,000 neach.
Nuair a bhios tu a 'cruthachadh toradh mathachaidh, bidh na algaich sin air an tiormachadh, agus an uairsin a' bruthadh orra, oir chan eil spirulina na stàit nàdarra air a ghleidheadh fad ùine mhòr. Agus anns an cruth tioram, bho chionn fhada, bidh e air a chleachdadh airson deoch. Tha beachd ann gu bheil feartan cungaidh aig spirulina, agus thòisich iad ag ionnsachadh bhon àm a dh'fhàs iad eòlach air beatha an treubh clach a tha a 'fuireach ann an Afraga air cladach Loch Chad. Mar a thàinig e a-mach, tha an treubh daonnan ag ithe spirulina. Bidh riochdairean bhon treubh a 'cruinneachadh an lus seo bho uachdar na loch, tioram sa ghrian, agus dèan cèicean às a sin - "dihe". Tha an toradh seo mar bhun-stèidh airson an t-sauce, a tha iad air a rèiteachadh le biadh sònraichte, air ullachadh bho pras. Tha an "dihe" tiormaichte air talamh, an uisge a dhòrtadh, a chòmhdach le salainn, cuir tomatoichean agus pepparan chilli. Ma chreideas tu na Afraganaich, an uairsin tha "dihe" a 'dol an àite annta agus iasg, agus eadhon feòil? mura biodh sealg no iasgach soirbheachail.
A rèir coltais, chan eil luach beathachaidh spirulina nas lugha na an ìre de bhainne, uighean no bainne, oir tha 70% den phròtain ann anns a bheil na h-uiread-aigéid a dh'fheumas duine. Ann am feòil-feòil, mar a thàinig e a-mach, tha pròtain nas lugha na trì turais. Tha am pròtain a lorgar ann an spirulina gu math nas fhasa agus nas luaithe air a thoirt gu buil leis a 'chorp an duine mar thoradh air structar sònraichte ceallan an alga seo.
Tha tuairisgeul sanasachd mu leasachaidhean biathaidh le gealladh spirulina do luchd-ceannach call cuideam fad 20 latha, agus an cuideam, a rèir geallaidhean, ma ghabhas thu an druga seo, bu chòir 6-15 kg a lùghdachadh, agus ionadan fiodha vyagodnichnoy agus abdomen airson 40 latha. Gun teagamh tha an ceist ag èirigh: dè na stuthan ceimigeach a tha a 'tighinn a-steach do spirulina a bhrosnaicheas an toradh seo?
A bharrachd air pròtain, tha timcheall air 2000 stuth gnìomhach ann an spirulina - is e vitimíní, iaminoacidean, agus mèinnirean, agus einnseanan a th 'ann. Tha an susbaint glycogen a 'dèanamh cinnteach gu bheil lùth a' tighinn air adhart, bidh tyrosine a 'leigeil sìos a' fàs nas sine agus a 'cur casg air gràdh, bidh cystine a' riaghladh staid an pancreas, bidh arginine a 'glanadh fuil bho toxins nan ishlaks, bidh an tinneam a' neartachadh an t-siostam neònach. Thathar a 'beachdachadh air an stuth gnìomhach as luachmhoid vpiririna a th' ann am phycocyanin - is e seo pig a tha riatanach airson ceallan algal, agus taing airson a 'cho-dhealbhachd aige. Tha phycocyanin ann an daonnachadh daonna a 'nochdadh fhèin mar antioxidant cumhachdach, comasach air casg a chur air leasachadh cealla aillse. Mar sin thathar a 'cleachdadh spirulina ann an làimhseachadh ghalaran mar anemia agus tinneas radaig.
Ach, chan eil luach air a bhith a 'cunntadh a bhith a' losgadh barrachd geir, a 'toirt taing do phàirtean gnìomhach spirulina. Cuidichidh Spirulina gus an metabolism a riaghladh. Bheir làthaireachd geir ann am polyunsaturated buaidh air seasmhachd fola agus cholesterol. Ma tha an tinneas mar thoradh air meatabol mì-cheart, tha spiorad fìor fhaicsinneach aig spirulina, is e sin, bidh e a 'gnàthachadh meatabol a tha ceàrr. Ach ma tha an adhbhar cus cuideam ann an droch-rianachd eagarach agus cion gluasaid beatha, an uairsin nach urrainn spirulina a chuideachadh.
Tha luchd-reic chappailean ag argamaid gu bheil comas aig spirulina, aig a bheil susbaint pròin àrd, a bhith a 'faireachdainn an t-acras, ma tha duine a' cumail sùil air daithead, ach aig an aon àm tha ea 'toirt a-mach a' bhodhaig leis a h-uile pàtran a tha riatanach airson beatha shlàn. Tha an aithris seo gu math connspaideach, oir chan eil daoine a 'faireachdainn gu bheil iad a' faighinn a-mach às na beathachadh anns na clàran, ach bhon bhiadh a tha anns a 'stamag.
Tha Sìona agus Ameireaga mar-thà air an tonn de chall cuideam bho spirulina. Bha seo uile na thachartas dha luchd-saidheans Sìonach agus Ameireagaidh diofar sgrùdaidhean a dhèanamh gus feartan spirulina a chomharrachadh, a 'cur ri call cuideim. Ann an 2008, rinn luchd-saidheans Sìneach deuchainn air biadh biathaidh Ameireagaidh, a tha a 'gabhail a-steach spirulina, ann an luchainn. Dh'fhàs e soilleir nach do dh'atharraich an metabolism ann an creutairean, rud a tha a 'ciallachadh nach bi e a' toirt buaidh air daoine an dara cuid. Rinn Ministreachd Slàinte Ameireaga sgrùdadh de shaor-thoilich. Bha cuspairean a 'faireachdainn a' lughdachadh ìre cholesterol agus cuideam cruaidh-fala a dhaingneachadh. Ach, cha do chuir an cuideam sìos.
Tha an co-dhùnadh aon - tha spirulina glè fheumail, tha e na eileamaid de bheathachadh fallain agus stòras de bhotamain agus stuthan gnìomhach, ach chan eil e idir air a bhith a 'call cuideam. Mar sin, tha e nas fheàrr a bhith a 'dèanamh sgrùdadh mionaideach air sgrìobhadh na draoidheachd agus an uairsin a' dèanamh co-dhùnadh ceannach.