- Rhubarb - 1 cileagram
- Siùcar - 1 cileagram
- Duilleagan silidh - 100 gram
- Uisge - 200 Milliliters
Ullaich na casan ruadh airson an sgudal againn - cuir às don chnapan tana agus losgadh. Gearr gu pìosan beaga. Thoir beachd air gu bheil an leth-obrach air a dhèanamh mu thràth! Nise, nì sinn seirp. Air an t-slighe, cha do shònraich mi e anns an liosta de thàthchuid, ach tha blas an ruadh luibh a 'sealltainn gu math craiceann lemonach no craiceann orains, vanilla agus cinnamon. Faodaidh tu beagan den toradh as fheàrr leat a chur ris nuair a bhios tu a 'dèanamh jam. Mar sin, bruich an t-sluag ruadh! 1. Còcaich an supup bho shiùcar agus uisge. Bidh uisge a 'dòrtadh ann an siospan le siùcar, cuir air teine, tilgeil a-steach pannal de dhuilleagan de dhuilleagan silidh air an nighe agus a thiormachadh roimhe. Bidh aca ri faighinn a-mach às a 'phoit nuair a thèid an siùcar a sgaoileadh. Na dì-chuimhnich a bhith a 'gluasad an siorup fad na h-ùine! 2. Gearr na sliosan ruadh ruadh gu siorup boileach, cuir na duilleagan cherry a tha air fhàgail ann, cuiribh boil agus còcaireachd gus am bi an supup a 'giùlan, agus nach eil peataichean a' bhàrr-ruadh gu tur follaiseach. 3. Chan eil e a 'fuireach ach airson na croisean a dhaingneachadh agus dòrtadh deiseil orra. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 15