- Flour - 410 gram (400 g - ann an taois, 10 g - anns an lìonadh)
- Òrd - 20 gram
- Siùcair - 2 Ealain. spàinean
- Blas - 10 gram
- Uisge - 250 gram (200 g - anns an taois, 50 g - anns an lìonadh)
- Persimmon - 200 gram
- Salt - - Pinch
- Saill airson friogais - 100 gram
A dh 'aindeoin gu bheil an reasabaidh airson a bhith a' dèanamh nam paidhean milis ruadh seo gu math sìmplidh, faodaidh iad biadh sam bith a sgeadachadh. Agus mar a tha a 'chlann toilichte leotha! Agus bidh na h-aoighean a thig a-steach a 'cur iongnadh gu mòr leis an stuth neo-àbhaisteach :) Thug mo nàbaidh an rèis airson pasganan le peacannan a thug mi bho Chirgistist. Agus tha fios aca an-seo mar a nì iad toradh tioram :) Mar sin, mar a nì thu pasgan le peacadh: 1. An toiseach feumaidh sinn taois feòir ullachadh. Anns a 'mhin a tha air a thionndadh, cuir ris an ìm, siùcar, gràin, salann agus uisge a tha air a leaghadh, a' measgachadh a h-uile dad gu h-iomlan. Fàg an taois ann an àite blàth airson 20 mionaid. 2. Tha Persimmon a 'dol tro mheall feòil. Cuir uisge agus flùr ri chèile, measgachadh a h-uile càil. 3. Gearraich an taois na pìosan agus cuiridh iad a-steach iad cèicean. Cuir a-steach an stuth agus a 'dèanamh an t-uisge. 4. Bidh Pirozhki a 'frith air saill gus an tèid crustadh òir air gach taobh. Feuch as fheàrr le ola lus na grèine, rud a bu chòir a bhith gu mòr - an uairsin bidh na pasganan sùbailte, chan eil iad tioram. An sin! Tha pasgan ruadh le ròpa deiseil! ;) Bidh e na b 'fheàrr leigeil leotha seasamh fon t-snàithleach airson 20 mionaid eile, agus an uair sin frithealadh air a' bhòrd le glainne de bhainne fuar, mar eisimpleir. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 5-7