A bheil an duine sa chidsin uirsgeul no fìrinneach? Uill, leigamaid a h-uile dotag a chur thairis orm. Chan eil an còmhradh fhathast a 'dol mu dheidhinn daoine a tha ag iarraidh biadh agus dreuchd, ach mu na riochdairean cuibheasach den ghnè nas làidire. Leig leinn, boireannaich ghaolach, sinn fhìn: dè cho tric 'sa chì thu do dhìleas sa chidsin?
Chan e, chan ann aig a 'bhòrd, nuair a bhios e ag adhbhrachadh no a' dannsa, agus aig an stòbha, nuair a bhios e a 'còcaireachd rudeigin blasda. A dh'aontaich, gu fìor, gu math tric ainneamh, gu bheil fir a 'bualadh oirnn, boireannaich, le bhith a' nochdadh anns a 'chidsin mar eòlaichean còcaireachd. Ach tha aon saor-làithean ann, nuair a tha na fir naomha airson nakuhne air sgàth nam boireannaich a tha gaoil - is e seo am Màrt 8. Gu aithreachas mòr, chan eil an saor-làithean seo ach uair sa bhliadhna. Carson a bu chòir a bhith cuingealaichte a-mhàin an-diugh? Is dòcha gum feum thu an cothrom a thoirt don duine agad fhèin a dhearbhadh ann a bhith ag ullachadh grunnan uisge airson fèillidh no latha àbhaisteach san t-seachdain?
Tha cha mhòr a h-uile duine, cuid agus nach eil gun adhbhar, a 'creidsinn gu bheil iad nas fheàrr na boireannaich. Agus na soithichean air an bruich riutha, tha seo làn aoibhneas ypalchiki lick, eadhon ged is e ugh frèideach a th 'ann. Tha beachd beagan eadar-dhealaichte aig boireannaich.
Tha a 'chiad a' creidsinn gu bheil an duine anns a 'chidsin - tha e na thubaist agus gan leigeil a-steach don chidsin a' cosg iad a-mhàin a chionn 's gun itheadh iad am biadh a dheasaich thu. Agus ma tha thu gu h-obann, uamhasach, uamhasach, dh'fhàg thu am badeigin agus dh'fhàg e do ghràdh aig an taigh, an uair sin chan itheadh e ach ceapairean no noodles sa bhad, a tha nas miosa, agus chan eil fhios agam. Nuair a thig thu dhachaigh, tha thu a 'coimhead airson sealladh uamhasach: fear crosach, acrach a tha na laighe air an lobhta agus nach urrainn dha an làmh no an cas de ghluasad a thoirt air a' bhodhaig. Tha an fheadhainn mu dheireadh toilichte mu mar a tha an luchd-dìleas fiadhaich aca. Agus gu dearbh, as t-samhradh bidh còcairean shish còcaireachd, a bharrachd air isbeanan grilled, dhut fhèin agus do chàirdean agus do chàirdean, a 'laighe air a ghualainn làidir. Bidh Azimoy an duine seo toilichte gu leòr biadh a thoirt don teaghlach gu lèir le cearc friochte, agus eadhoin a 'còcaireachd an pasta le gàradh. Cha tèid an leithid de dhuine a chall ann an suidheachadh duilich, bidh e comasach dha rudeigin a thoirt dha fhèin nuair a tha thu an làthair, agus is dòcha gu bheil e fiù 's gu bheil rudeigin ceàrr air do choltas dhachaigh. Uill, fhad 'sa tha feadhainn eile a' còrdadh riutha, chan eil e comasach dha duine a bhith a 'frithealadh na feòla ach a' fuine a 'chèic. Chan eil na daoine fortanach seo gu tur ceadaichte a-steach don "holy of holies", far a bheil an taghadh a tha air a thaghadh air ullachadh le sàr-obair. Tha a leithid de chòcaire fo ùmhlachd a h-uile càil: faodaidh e leth a thaghadh agus gràn feòil ann an dòigh Vènetach, agus eadhon co-chòrdadh ri prothaillean prothaid. Faodar muzhchin den leithid seo a chunntadh air na corragan, ach tha iad ann, agus tha e toilichte!
Mura h-eil fios aig an duine agad ciamar a nì thu còcaireachd idir agus gu h-obann chuir e air iongnadh ort le bhith a 'deasachadh rudeigin airson dìnnear, na dèan brònach airson deoch-làidir a ghabhail. Tha diofar sheòrsaichean de bhiadh air a 'bhòrd, far am faod duine cus cumhachd, eadhon ged is e an còcaire as eireachdail e. Faodaidh tu cuireadh a thoirt dha salad sìmplidh a dhèanamh no an fheòil a chòcaireachd san àmhainn.
Salad le sgolagan:
2 piopairean bulgàiria; 200gram de shrimps air an slaodadh; cuid de dhill agus uinneag uaine; sauce soith.
Bidh mi a 'glanadh na sìol agus bidh mi air a ghearradh ann an leth-chearcaill tana. Bidh camarlan a 'seòladh ann an uisge goileach airson 3-4 mionaidean. Tha na gorman air an gearradh gu breagha. Ann am bobhla salad bidh na h-àrainnean agus an ràith le saucean soy còmhla. Tha an salad deiseil.
Feò san àmhainn:
Bidh sinn a 'toirt pìos feòla, fear nas fheàrr, mèinn, nì sinn cuibhreannan beaga, cuiridh sinn a-steach e le measgachadh de shalainn agus de chonnadh. Garlic air a ghearradh ann an cuibhrigean agus cuir a-steach ann an sabaidean. Bidh sinn a 'cur an fheòil anns a' mhòine gu cùramach, agus mar sin nuair a bhios an sùgh ga dhèanamh chan eil e a 'draghadh agus nach bi an fheòil a' tiormachadh. Cuiridh sinn an fheòil a tha air a thionndadh ann am mullach agus cuiridh e san àmhainn ro-théataichte airson 1.5 uair a thìde. Gheibh sinn e, tionndaidh e mun cuairt e agus cuir e air a 'mhias.
Ma tha an duine agad airson do chuideachadh le bhith a 'deasachadh bìdh airson na saor-làithean, na gearraich an iomairt aige air a' bhonn. Leig leam gearradh na glasraich a th 'air a ghoil mar-thà no buntàta maisichte a dhèanamh agus cuir air a' mhias e, no 's dòcha gun cuir thu bileag fuine le eun san àmhainn. Uill, agus dìreach a 'nighe agus a' rèiteachadh nam measan ann am vase, bidh e gu cinnteach comasach air.
Agus leigidh an slige làn de stuth, glanadh buntàta air an làr, agus tha an stòbha làn de bhroth boisgte, ach tha e math fios a bhith agad gun do dh'fheuch an duine agad dìreach dhut fhèin, gun choimeas agus gun gabh thu a-steach! Boireannaich a tha cairde, creidsinn anns na fir agad, oir tha creideamh a 'toirt neart, agus na dì-chuimhnich am moladh, tha e cho math nuair a tha thu a 'cur luach air na h-oidhirpean agad!