Tha milis inntinneach Persimmon gu math èibhinn agus tha e a 'coimhead àlainn ann am milgan. Tha ullachadh mousse seoclaid aotrom bho persimmon gu math sìmplidh. Bidh am mòr-seoclaid èadhair le blas a 'toirt buaidh air clann chan e a-mhàin, ach cuideachd inbhich. Faodar siùcar a chur na àite le mil. Cuir ris an sùgh lemon gus blas a chur air. Faodaidh sgeadachadh mousse a bhith ann an diofar dhòighean: sprig de mint, slice de chromagan, slioban seoclaid, dearcan. Fàilte gu leòr!
Ingredients:- Persimmon 1 pc.
- Siùar 25 g
- Maple Syrup 20 ml
- Pòdar cocoa 2 fèill. l.
- Sùg leòmhann 3 làr. l.
- Ceum 1 Airson mairtean a dhèanamh, feumaidh tu diofar seòrsaichean de Sharon, siùcair, seirp maple, pùdar cocoa, sùgh lemon a ghabhail.
- Ceum 2 Wash Persimmon. Feuch e. Crith a-mach às a 'chladhach. Gearr a-steach do chiùban. Pure le inneal-bogsa.
- Ceum 3 Cuir a-steach lèine 1 pureis. l. syrup maple agus 1 bhòrd. l. siùcar. Cuir stad air a 'mhullach.
- Ceum 4 Anns a 'bhuntàta maisichte milis cuir pùdar cocoa - 2 fonsa. l. Cuir stad air a 'mhullach.
- Ceum 5 Cuir am mousse ann an crock. Fuar anns an reothadair airson 10 mionaidean. Dèan sgeadachadh air mousse le sgioban seoclaid geal agus dearcan sùbh-craoibhe. Freiceadan mousse airson milsearachd.