- Mairteoil - 800 gram
- Flour - 1 Glainne
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Piobar Cayenne - 1/4 teaspoons
- Uighean - 3 pìosan
- Bainne - 2 cupan (1 - anns a 'chasg, 1 - anns an t-sauce)
Anns a 'phlàigh measgachadh na h-innealan tioram uile: flùr, salann, piobar dubh agus piobar cayenne. Bidh sinn a 'measgachadh gu math. Ann am bobhla eadar-dhealaichte gus an robh e rèidh, bhuail sinn uighean le bainne. Bidh sinn a 'bualadh na feòil gu stiallan fada. Tha gach stiall air a rolladh gu ceart ann am measgachadh tioram. An uairsin bidh gach meur mairt air a thionndadh anns a 'mheasgachadh ugh. An uairsin - a-rithist ann am measgachadh tioram. San aon dòigh, tha na meuran feòil eile gu lèir fo bhriseadh. Ann am prasgan, leag mi an ìm. Anns an ìm leagh, chuir sinn meurran feòil. Fris thairis air teas meadhan gu dath òir bratach de dhuilleag air aon taobh ... ... tionndaidh a-null, gu staid coltach ris, a 'frasadh bho phras-aiseig eile. Bidh meòrachan fry a 'sgaoileadh air tuileag pàipeir, gus am bi e a' toirt a-steach barrachd geir. Faodar an ullachadh seo a chrìochnachadh, ge-tà, bidh sinn cuideachd ag ullachadh siùsa. Anns a 'phras-fhiodha, far an robhar a' ròstadh na corragan, cuir a 'mhin ris. Gu luath le bhith a 'gèilleadh gu luath, cuiridh e gu mòr cumadh òir tiugh (mar a tha san dealbh). Bidh sinn a 'dòrtadh glainne bainne. Solim, piobar, air a bhualadh gu aotrom (gus am bi an t-uabhas a 'fàs co-sheòrsach) agus a' goil ris an cunbhalachd a tha a dhìth. Thoir an siùbhras agus na corragan gu fionnar, agus an uairsin seirbhis don chlàr. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 6-7