Salad neònach

Dèan briseadh sìos gu sgèith agus uinneagan uaine. Grind na cnòthan. Ingredients:

• Nettles - 200 gram
• Hazelnut - 25 gram
• Peirslig - 20 gram
• Peirslig - 20 gram
• Oiseanan uaine - 30 gram
• Fìonag Apple - 1 teaspoon
• Ola glasraich - 1 st. spàin
• Sol - 1 Pinch
• Uighean - 2 phìos

Stiùireadh

Dèan briseadh sìos gu sgèith agus uinneagan uaine. Grind na cnòthan. Dèan giùlan le uisge goileach no cuir a-steach e ann an uisge goileach airson beagan mhionaidean. Tilgeil an t-searbhag ann am bratach, a 'sruthadh an uisge agus a ghearradh na duilleige. Meudaich cuibhlichean, peirsil agus searbhagan earrach, salann agus ràithe le ola glasraich agus fìon-bhùidh Leudaich an salad air plèanaichean, crathadh le cnothan agus sgeadachadh le sleibhnichean uighean bruich. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 4