Salad le feòil cearc
Ingredients: gabh 250 gram de feòil cearc friochtaichte, 200 gram de uachdar, 100 gram de phòine uaine, 100 gram de chàise, salainn, beann-eich, fìonag agus blas.
Ullachadh. Tha càise agus feòil cearc frioch air a ghearradh ann an ciùban beaga. Cruthaich vzobem agus lìonaidh tu le fìonag, salann agus beann-eich. Dèan meas gu sùbailte le càise is feòil. Cuir e ann am bobhla salad, timcheall air peas uaine a laighe, ann am meadhan a 'bhata salad buidheann de ghlainne.
Salad Eadailteach
Suathadh: 300 gram de dh'fheòil cearc geal, 100 gram de chromag boiled, 200 gram de pasta boiled beag, 100 gram de thomata, 300 gram de mhòranach.
Ullachadh. Ham, macaroni, cearc air an gearradh ann an slates, tomato, mura h-eil iad air an gearradh gu mòr ann an ceithir pàirtean. Bidh iad uile measgaichte le mayonnaise, agus bidh sinn salainn airson blas a chur.
Salad "Blasach"
Suathadh: 350 no 500 gram de chicken boiled, 350 no 500 gram de gharan, 3 clòimhe de garlic, mayonnaise, 3 cucumbers saillte.
Ullachadh. Bidh cucumbers picilte agus cearc air an gearradh ann an ciùban beaga, thèid curanran a chur air gràmar mòr, cuir iad an ola lusan gus am bi iad bog. Feuch gun fhionnar e. Leigamaid leum leis a 'chearcall tro phreas leacan. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile càil agus ga h-èideadh le mayonnaise. Cuir salad ann am bobhla salad agus garnish le uaine. Fàg airson aon uair ann an àite fuar.
Salad "Lady"
Suathadh: 120 no 150 gram de dh'fheòil cearc geal bruichte, ½ can de phineapple, leth cileagram de champignons, mayonnaise agus greens airson blas.
Ullachadh. Filet cice air a ghearradh ann an stiallan no ciùban beaga. Le pineapples, salainn an lith agus ga ghearradh a-steach do chiùban. Bidh balgan-buachair air an gearradh, còcaireachd airson 10 mionaidean, agus an uair sin a 'briodadh airson 5 mionaidean.
Ann am bobhla salad bidh sinn a 'measgachadh balgan-buachair, cearc, pineapple. Rèithich le maonaiseas, salann agus sgeadachadh an salad le luibhean.
Salad le avocado agus cearc
Ingredients: feumaidh tu aon avocado, 200 gram de dh'fheòil a th 'air a bhruich le cearc, cuid de peirsil, piobar ruadh.
Airson sauce: sùgh leth lemon, iogart nàdarra, salann, piobar.
Ullachadh. Gearr an fheòil a-steach gu pìosan, crùisg am piobar, nigh e agus gearraich e na stiallan. A 'giùlan uisge glan agus air a ghearradh gu breagha. Bidh sinn a 'measgachadh a' chearc, na gearraidhean glas, avocado agus piobar.
Airson an sauce, measgachadh iogurt agus sùgh lemon, ràithe le piobar, salainn. Lìonaidh sinn an salad, cuiridh sinn sgeadachadh e le piobar agus cuiridh sinn e air a 'bhòrd sa bhad.
Salad «Leabaidh Flower»
Ingredients: airson cuisleag bhùid a 'gabhail a-steach uiread a tha ugh air a ghoil, cucumair picilte, cearc, muinn agus beòiseas le ham le boil.
Ullachadh. An toiseach, bidh sinn a 'piobrachadh an oinnsein, oir bidh seo ga ghearradh ann an sreathan tana, cuiridh sinn an fhìonag agus leigidh sinn seasamh airson 5 mionaidean. Gabh am biadh agus ga chur ann an sreathan:
1 sgrathan - cuir feòil cearc air a chladhach ann an ciùban beaga, sailleadh le mayonnaise,
2 fèis - bidh uinneanan picilte ann,
3 fiodha - cucumbers picilte air an gearradh ann an cuileanan beaga agus sailleadh le mayonnaise,
4 sgrathan - cuir cupannan tana de uighean bruite air cucumbers picilte, sailleadh le maiseas.
A-mach às na carranan bruichte bidh "ròs" a 'dèanamh, airson seo, gearradh na carraidean a-steach gu spiorad agus cuiridh e e ann am meadhan an t-salad. Bhon ugh nì sinn "chamomile", sgeadachadh le sprig de parsley. Bu chòir slat a bhith air a sgaradh airson 2 no 3 uairean a thìde.
Salad Turtle
Suathadh: feumaidh tu 5 uighean bruich, 100 gram de chàise, 2 oiseanan, ham-chearc bruich, 100 gram de cnòthan-cnòimh (air an slaodadh), dòrn de rèis dhubh (steamed), 200 no 250 gram de mhòineas.
Ullachadh. Cuir a-mach an salad ann an cruth turtar, còmhdaich gach cearc le fiolm de mhòonnaise.
1 sgrathan - cuir a 'phòca le buinn-uighean no air a ghràladh air grater breagha,
2 fèis - feòil cearc air a ghearradh,
3 fiodha - oiseanan gearraichte, gus gràinead a thoirt air falbh, a bhualadh le uisge goileach,
4 sgrathan - air pròtanan mòr grataichte le grater,
5 cèis - air càise mòr le gràdar.
A-mach às leth leth nan cnòthan-teine, tha sligean an turtair, agus a 'dèanamh ar sùilean bho na reasanan biorach.
Sail-fhèille cice
Suathadh: bidh feum air 3 clabhsas. 300 gram de philet cearc, poca de luchd-sgàinidh. 200 gram de chàise cruaidh, 2 cucair picilte, 2 clòbh de dh'earlag, mayonnaise airson aodach, ìm airson frithidh, salann.
Ullachadh. Bidh an squid air a nighe, ga ghlanadh, a 'goil 1 no 2 mhionaid ann an uisge saillte, fionnar agus gearradh a-steach dha na stiallan. Leig leinn leinn a dhol tro na meadhanan agus cuir ris an sgidinn e. Tha bileag cice air a nighe, air a thiormachadh le napcc, air a ghearradh gu grinn, air a sailleadh agus a fhrithealadh ann an ìm gu crùsg agus cuir ann am bogha salad. Cuir ris an sgùid, cucumbers, càise, croutons air an gearradh gu bream. Crìochnaichte le èideadh salad le mònaisise agus measgachadh gu math.
Salad «Delicious»
Uidheam: gabh 1 ham-chicken, oisean mòr, 200 gram de champignons, 4 uighean bruichte, 100 gram de chàise, mayonnaise.
Ullachadh. Bidh muileann cice a 'goil, fionnar agus air a ghearradh ann an ciùban. Cruthaich na h-oiseanan air an gearradh le ola glasraich agus champignons. Cool agus measgachadh leis a 'chicken. Bhiodh càise air a mheadachadh air a 'ghràidh meadhanach, agus bha uighean air an giùlan air grater mòr. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud agus ga mheasgachadh le mayonnaise.
Salad le cearc air a smocadh
Suathadh: 300 pòna uaine air an snaidheadh, 300 gram de phileagan cearc fiadhaich, 2 uighean bruichte, ola 100 picilte, cearcall beag, 2 no 3 buntàta bruite, piobar dubh, mayonnaise agus salainn airson blas.
Ullachadh. Thèid uighean, uinneanan, balgan-buachair, buntàta agus cearc a tha air a smocadh a ghearradh ann an ciùban beaga, cuir iad pìosan uaine, piobar, salainn agus aodach le canonnaise.
Cearc anns na "neòil"
Ingredients: feumaidh tu aon chicken, piobair dhubh agus salainn airson blas a dhèanamh.
Airson an t-sauce: teaspoon de mhodard, 3 buineanan bruichte, 2 lòchran de lusan glasraich, 3 no 4 clòimhe de dh'eallas, 3 lòin-bhùird de uachdar searbh, teas-fòna de 6% de fhìonag, salann gu blas.
Airson "neòil" feumaidh tu 2 no 3 uighean-dubh ugh.
Ullachadh. Piobar cice, salann agus fàg airson 15 no 20 mionaid. An uair sin cuir air a 'bhèiceag fuine agus cuir e san àmhainn e. Bèicearachd airson uair a thìde aig teòthachd 180 céim gus an tèid a bruich. Dèan cearc gus fuarachadh agus gearradh a-steach ann an slates.
Ullaich an sauce - sguab na buileagan le mustard, cuir garlic a dh 'fhalbh. Leig leinn fìonag, ola glasraich agus measgachadh. Bheir sinn a-steach uachdar, salainn agus measgachadh searbh. Chop an cearc le sauce. Bithidh sinn ga bhocadh ann an àmhainn preheated airson 10 no 15 mionaid aig teòthachd 180 céim.
Dèan ullachadh air na "neòil" - brisidh sinn uinneag-uighean le pìos de shalainn ann an foam cas. Bidh sinn a 'còmhdach a' chearc teth le "neòil" agus cuiridh sinn e ann an àmhainn theth airson 3 mionaidean.
Stew le balgan-buachair, bròc cearc agus pumpkin
Tha e gu math cridhe agus blasail, ach chan e blas mòr calorie a th 'ann, tha e math mar dhaithead. Bidh e gu leòr, dà latha tha stuibh mar sin gun aran, a 'glanadh le teatha uaine, agus gheibh thu seachad cilegram de chuideam a bharrachd.
Uidheam: 1 cileagram de bhroilleach cearc, leth cileagram de bhalgan-buachair (champignons, geal). Dà charagan, dà oiseanach, 200 gram de chàise bothain, pumpkin beag, uachdar sear, 2 clòbh de dhuilleag, glasan.
Ullachadh. Tha briseadh cice air a ghearradh thairis air na snàithleanan ann am pìosan beaga. Cuideachd, bidh sinn a 'gearradh oiseanan, balgan-buachair. Carrot cuiridh sinn casg air grater mòr agus bidh sinn a 'measgachadh a h-uile càil. Cuir uisge beag a-steach, cuir air an teine e agus stùraich e airson leth uair a thìde. Bidh pumpkin air a ghlanadh agus bidh e air grater mòr, cuir ris an stùc. Bidh sinn a 'saoilsinn agus a' steidh gu ruige seo.
Cha robh an dish ùr, còcaireachd an àite ath-chonnadh maranonnaise. Bidh càise bothain air a chuairteachadh tro chriathar breagha, cuiridh sinn garlic air a ghearradh gu grinn, uidheam searbh agus greens. Bidh iad uile a 'measgachadh agus a' salainn gu blas. An àite garlic, cuir càise saillte. Bidh sinn a 'frithealadh ragout air plàighean mòra, bidh sinn a' frithealadh na sgeadaidh air leth.
A-nis tha fios againn mar a nì thu salad le feòil cearc geal. Ullaich na còcaireachd sìmplidh sin agus biadh cho bòidheach. Tha sinn an dòchas gun còrd thu riutha. Fàilte gu leòr!